(-)-Epigallocatechin gallate CAS 989-51-5 EGCG (Epigallocatechin gallate)
Epigallocatechinallaat (EGCG)
CAS-nr.: 989-51-5
Alias: 1,2,4-Bensenetrikarboksiel 1,2-anhidried 4-chloried ~ Ftaalsuuranhidried 4-karbonielchloried ~ TMAC; Trimellitiese anhidriedchloried; 4-chloroformielftaalsuuranhidried; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-bensofuraan-5-karbonielchloried; 4-(2,4-dikarboksibensoïel)oksikarbonielbenseen-1,3-dikarboksielsuurchloried
Voorkoms: Gebroke wit poeier
Spesifikasie: EGCG-inhoud ≥95%
Verpakking: Aluminiumblik (1 kg/blik), papierdrom (25 kg/drom)
Beskrywing: Groen Tee-EGCG
Natuurlike antioksidant vir voedsel en drank, bymiddel vir skoonheidsmiddels en daaglikse chemikalieë, grondstof vir gesondheidsprodukte en medisyne.
| Item | Indeks | Toetsresultate |
| Eienskappe | Gelyke wit poeier | Gebroke wit poeier |
| Reuk en smaak | Eienskappe | Gekwalifiseerd |
| Maasnommer | NLT 90% tot 80 Maas | Gekwalifiseerd |
| Oplosbaarheid | Maklik oplosbaar in water | Maklik oplosbaar in water |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96.6% |
| Kafeïeninhoud | NMT0.1% | 0.05% |
| Droogverlies | NMT5.0% | 2.82% |
| Ontstekingsresidu As (%) | NMT0.1% | 0.07% |
| Arseen (mg/kg) | NMT0.5ppm | Gekwalifiseerd |
| Swaarmetaal (Pb) | NMT0.5ppm | Gekwalifiseerd |
| Benseenheksachloride | NMT0.1ppm | Gekwalifiseerd |
| DDT | NMT0.1ppm | Gekwalifiseerd |
| Totale bakterietelling | NMT500cfu/g | Gekwalifiseerd |
| Saccharomycetes en skimmel | NMT100cfu/g | Gekwalifiseerd |
| Kolivormige | NEGATIEF | Nie opgespoor nie |
| Salmonella | NEGATINE | Nie opgespoor nie |
| Raklewe | 2 jaar indien verseël en weg van direkte sonlig gestoor | |
| Gevolgtrekking | Gekwalifiseerd | |
