99,5% etüülvanilliini CAS 121-32-4
Toote nimetus: etüülvanilliin
Keemiline nimetus: 3-etoksü-4-hüdroksübensaldehüüd
Molekulaarne valem: C9H10O3
Molekulaarmass: 166,18
CASi nr: 121-32-4
Välimus: Valge kuni kergelt kollakas nõeljas kristall või kristallpulber.
Lõhn: Vaniljekaunadega sarnane, vanilliinist tugevam.
Sulamistemperatuur: 76,0 ℃ -78,0 ℃
Lahustuvus (25 ℃): 1 g etüülvanilliini peaks lahustuma 3 ml 95% etanoolis ja saadud lahus peaks olema selge.
Puhtus: vähemalt 99,5%.
Kuivamiskadu: ≤0,5%
Arseeni sisaldus: ≤0,0003%
Raskmetall (Pb): ≤0,001%
Süttimisjääk: ≤0,05%
Standard: Vastab GB1886.283-2016 / FCC/USP nõuetele.
See on üks olulisi söödavaid maitse- ja lõhnaaineid ning tooraine toidulisandite tööstuses. Sellel on vaniljekauna täidlane ja püsiv aroom ning see on 3-4 korda lõhnavam kui vanilliin. Seda kasutatakse laialdaselt toidus, maiustustes, kommides, jäätises, jookides ja kosmeetikas lõhna- ja maitseainete fiksaatorina ning lisandina. Seda kasutatakse ka farmaatsiavaheühendina, söödalisandina ja galvaniseerimistööstuses.
1 kg/kott, 20 kg kiudtrummid










