(-)-Epigallokatehhiingallaat CAS 989-51-5 EGCG (epigallokatehhiingallaat)
Epigallokatehhiingallaat (EGCG)
CASi nr: 989-51-5
Alias: 1,2,4-benseentrikarboksüül-1,2-anhüdriid-4-kloriid~ftaalhappe anhüdriid-4-karbonüülkloriid~TMAC; trimelliithappe anhüdriidkloriid; 4-kloroformüülftaalhappe anhüdriid; 1,3-diokso-1,3-dihüdro-2-bensofuraan-5-karbonüülkloriid; 4-(2,4-dikarboksübensoüül)oksükarbonüülbenseen-1,3-dikarboksüülhappe kloriid
Välimus: valkjas pulber
Spetsifikatsioon: EGCG sisaldus ≥95%
Pakend: alumiiniumplekk (1 kg/plekk), pabertrumm (25 kg/trumm)
Kirjeldus: Roheline tee-EGCG
Looduslik antioksüdant toidule ja jookidele, lisand kosmeetikale ja igapäevastele kemikaalidele, tooraine tervisetoodetele ja ravimitele.
| Ese | Indeks | Testi tulemused |
| Omadused | Sarnaselt valge pulber | Valkjas pulber |
| Lõhn ja maitse | Omadused | Kvalifitseeritud |
| Võrgusilma number | NLT 90% läbi 80 võrgusilma | Kvalifitseeritud |
| Lahustuvus | Kergesti lahustuv vees | Kergesti lahustuv vees |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Kofeiini sisaldus | NMT0,1% | 0,05% |
| Kuivamiskaotus | NMT5,0% | 2,82% |
| Süütejääk Tuhk (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arseen (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Kvalifitseeritud |
| Raskmetall (Pb) | NMT0,5 ppm | Kvalifitseeritud |
| Benseenheksakloriid | NMT0,1 ppm | Kvalifitseeritud |
| DDT | NMT0,1 ppm | Kvalifitseeritud |
| Bakterite koguarv | NMT500cfu/g | Kvalifitseeritud |
| Sahharomütseedid ja hallitusseened | NMT100cfu/g | Kvalifitseeritud |
| Kolibakter | NEGATIIVNE | Ei tuvastatud |
| Salmonella | NEGATIIN | Ei tuvastatud |
| Säilivusaeg | 2 aastat, kui see on suletud ja hoitakse otsese päikesevalguse eest kaitstult | |
| Kokkuvõte | Kvalifitseeritud | |









