(-)-एपिगैलोकेचिन गैलेट सीएएस 989-51-5 ईजीसीजी (एपिगैलोकेचिन गैलेट)
एपिगैलोकेटेचिंगैलेट (ईजीसीजी)
सीएएस क्रमांक: 989-51-5
अन्य नाम: 1,2,4-बेंजेनेट्राइकार्बोक्सिलिक 1,2-एनहाइड्राइड 4-क्लोराइड~फथैलिक एनहाइड्राइड 4-कार्बोनिल क्लोराइड~टीएमएसी; ट्राइमेलिटिक एनहाइड्राइड क्लोराइड; 4-क्लोरोफॉर्मिलफथैलिक एनहाइड्राइड; 1,3-डाइऑक्सो-1,3-डाइहाइड्रो-2-बेंजोफ्यूरान-5-कार्बोनिल क्लोराइड; 4-(2,4-डाइकार्बोक्सीबेंजोइल)ऑक्सीकार्बोनिलबेंजीन-1,3-डाइकार्बोक्सिलिक अम्ल क्लोराइड
स्वरूप: हल्के सफेद रंग का पाउडर
विनिर्देश: EGCG की मात्रा ≥95%
पैकेजिंग: एल्युमिनियम टिन (1 किलो/टिन), पेपर ड्रम (25 किलो/ड्रम)
विवरण: ग्रीन टी-ईजीसी
खाद्य और पेय पदार्थों के लिए प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, सौंदर्य प्रसाधनों और दैनिक रसायनों के लिए योजक, स्वास्थ्य उत्पादों और दवाओं के लिए कच्चा माल।
| वस्तु | अनुक्रमणिका | परीक्षा के परिणाम |
| गुण | सफेद पाउडर के समान | ऑफ-व्हाइट पाउडर |
| गंध और स्वाद | विशेषताएँ | योग्य |
| मेष संख्या | NLT 90% से 80 मेश तक | योग्य |
| घुलनशीलता | पानी में आसानी से घुलनशील | पानी में आसानी से घुलनशील |
| ईजीसीजी | एनएलटी 95% ईजीसीजी | 96.6% |
| कैफीन की मात्रा | एनएमटी0.1% | 0.05% |
| सुखाने की हानि | एनएमटी 5.0% | 2.82% |
| प्रज्वलन अवशेष राख (%) | एनएमटी0.1% | 0.07% |
| आर्सेनिक (मिलीग्राम/किलोग्राम) | एनएमटी0.5 पीपीएम | योग्य |
| भारी धातु (पारा) | एनएमटी0.5 पीपीएम | योग्य |
| बेंजीन हेक्साक्लोराइड | एनएमटी0.1 पीपीएम | योग्य |
| डीडीटी | एनएमटी0.1 पीपीएम | योग्य |
| कुल जीवाणुओं की संख्या | एनएमटी500सीएफयू/जी | योग्य |
| सैकरोमाइसेट्स और मोल्ड | एनएमटी100सीएफयू/जी | योग्य |
| कॉलिफोर्म | नकारात्मक | का पता नहीं चला |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | का पता नहीं चला |
| शेल्फ जीवन | सीलबंद रखने और सीधी धूप से दूर रखने पर 2 साल तक सुरक्षित रहता है। | |
| निष्कर्ष | योग्य | |
