(-)-Epigallocatechin-gallát CAS 989-51-5 EGCG (Epigallocatechin-gallát)
Epigallocatechingallát (EGCG)
CAS-SZÁM: 989-51-5
Alias: 1,2,4-Benzoltrikarbonsav-1,2-anhidrid-4-klorid~Ftálsavanhidrid-4-karbonil-klorid~TMAC; Trimellitsavanhidrid-klorid; 4-klórformilftálsavanhidrid; 1,3-dioxo-1,3-dihidro-2-benzofurán-5-karbonil-klorid; 4-(2,4-dikarboxibenzoil)oxikarbonilbenzol-1,3-dikarbonsav-klorid
Megjelenés: Törtfehér por
Specifikáció: EGCG-tartalom ≥95%
Csomagolás: Alumíniumdoboz (1 kg/doboz), papírhordó (25 kg/hordó)
Leírás: Zöld tea-EGCG
Természetes antioxidáns élelmiszerekhez és italokhoz, adalékanyag kozmetikumokhoz és napi vegyszerekhez, alapanyag egészségügyi termékekhez és gyógyszerekhez.
| Tétel | Index | Teszteredmények |
| Tulajdonságok | Hasonlóan fehér por | Törtfehér por |
| Szag és íz | Jellemzők | Képzett |
| Hálószám | NLT 90%-ban 80 Mesh-en keresztül | Képzett |
| Oldhatóság | Könnyen oldódik vízben | Könnyen oldódik vízben |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Koffeintartalom | NMT0,1% | 0,05% |
| Szárítási veszteség | NMT5,0% | 2,82% |
| Gyújtási maradék hamu (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arzén (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Képzett |
| Nehézfém (ólom) | NMT0,5 ppm | Képzett |
| Benzol-hexaklorid | NMT0,1 ppm | Képzett |
| DDT | NMT0,1 ppm | Képzett |
| Teljes baktériumszám | NMT500cfu/g | Képzett |
| Szacharomycetes és penészgombák | NMT100cfu/g | Képzett |
| Kóliform | NEGATÍV | Nem észlelhető |
| Szalmonella | NEGATIN | Nem észlelhető |
| Szavatossági idő | 2 évig, lezárt csomagolásban és közvetlen napfénytől védve tárolva | |
| Következtetés | Képzett | |
