(-)-Эпигаллокатехин галлаты CAS 989-51-5 EGCG (Эпигаллокатехингаллат)
Эпигаллокатечинг галлаты (EGCG)
CAS №: 989-51-5
Бүркеншік аттары: 1,2,4-Бензентрикарбонилді 1,2-ангидрид 4-хлорид~Фтал ангидриді 4-карбонилхлорид~TMAC; Тримеллиттік ангидрид хлориді; 4-хлороформилфталик ангидриді; 1,3-диоксо-1,3-дигидро-2-бензофуран-5-карбонилхлорид; 4-(2,4-дикарбоксибензоил)оксикарбонилбензол-1,3-дикарбонил қышқылының хлориді
Сыртқы түрі: ақшыл-сары ұнтақ
Сипаттамасы: EGCG құрамы≥95%
Қаптамасы: Алюминий қалайы (1 кг/қалайы), қағаз барабан (25 кг/барабан)
Сипаттамасы: Көк шай-EGCG
Тамақ пен сусындарға арналған табиғи антиоксидант, косметика мен күнделікті химиялық заттарға қоспа, денсаулық сақтау өнімдері мен дәрі-дәрмектерге арналған шикізат.
| Тауар | Индекс | Тест нәтижелері |
| Мүліктері | Бірдей ақ ұнтақ | Ақшыл-сары ұнтақ |
| Иісі мен дәмі | Сипаттамалары | Білікті |
| Тор нөмірі | NLT 90%-дан 80 торға дейін | Білікті |
| Ерігіштігі | Суда оңай еритін | Суда оңай еритін |
| ЭГКГ | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Кофеин мөлшері | NMT0,1% | 0,05% |
| Кептіру кезіндегі шығын | NMT5.0% | 2,82% |
| Тұтану қалдығының күлі (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Мышьяк (мг/кг) | NMT0.5ppm | Білікті |
| Ауыр металл (Pb) | NMT0.5ppm | Білікті |
| Бензол гексахлориді | NMT0.1ppm | Білікті |
| ДДТ | NMT0.1ppm | Білікті |
| Жалпы бактерия саны | NMT500cfu/г | Білікті |
| Сахаромицеттер және зең | NMT100cfu/г | Білікті |
| Колиформ | ТЕРІС | Анықталған жоқ |
| Сальмонелла | НЕГАТИН | Анықталған жоқ |
| Жарамдылық мерзімі | Тікелей күн сәулесінен алыс сақталған жағдайда 2 жыл | |
| Қорытынды | Білікті | |
