និយាយពីបារី គំនិតដំបូងប្រហែលជានីកូទីនសមាសធាតុមួយរបស់វា។ លើសពីនេះ មនុស្សមួយចំនួនបានប្រៀបធៀបនីកូទីនទៅនឹងថ្នាំជក់ ដោយអះអាងថា "ការជក់បារីបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព" ដោយសារតែនីកូទីននៅក្នុងបារី "នីកូទីនមានជាតិពុលខ្ពស់"? "នីកូទីន «ក្នុងកញ្ចប់បារីអាចសម្លាប់គោបាន»? «ប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើសបន្លែដែលមានផ្ទុកជាតិនីកូទីន»...? មតិគ្រប់ប្រភេទគឺខុសគ្នា។
ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ ការអះអាងទាំងនេះគឺខុសពីវិទ្យាសាស្ត្រ។ នីកូទីនគឺជាអាល់កាឡូអ៊ីតដែលផលិតដោយធម្មជាតិដោយរុក្ខជាតិ Solanaceae មួយចំនួន។ រុក្ខជាតិ Solanaceae មិនត្រឹមតែមានថ្នាំជក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានម្ទេស ប៉េងប៉ោះ ដំឡូង ពងទា ឬផ្កា petunia ផងដែរ។ ថ្នាំជក់គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលមានជាតិនីកូទីនច្រើនបំផុត។ បច្ចុប្បន្ននេះ នីកូទីនក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំជក់មិនជក់បារី បារីអេឡិចត្រូនិច និងការព្យាបាលជំនួសជាតិនីកូទីនផងដែរ។
តើជាតិនីកូទីនអាចបង្កជំងឺមហារីកបានទេ? នៅពេលដែលមនុស្សជក់បារី យ៉ាងហោចណាស់មានសារធាតុគីមីបង្កមហារីកចំនួន 69 មុខដែលមាននៅក្នុងថ្នាំជក់ ដូចជា benzopyrene បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយបន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ សារធាតុបង្កមហារីកទាំងនេះមិនរាប់បញ្ចូលជាតិនីកូទីនទេ។ នីកូទីនគ្រាន់តែជាសមាសធាតុញៀនសំខាន់នៃថ្នាំជក់ប៉ុណ្ណោះ។ របាយការណ៍របស់នាយកសុខភាពសហរដ្ឋអាមេរិកឆ្នាំ 2014 បានចង្អុលបង្ហាញថា បច្ចុប្បន្នមិនមានភស្តុតាងណាមួយដែលបង្ហាញថាជាតិនីកូទីនបង្កមហារីកនោះទេ។ អង្គការ FDA សហរដ្ឋអាមេរិកក៏បានប្រកាសយ៉ាងច្បាស់នៅឆ្នាំ 2017 ថាជាតិនីកូទីនខ្លួនឯងមិនមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយជំងឺមហារីកនោះទេ។
ការស្រាវជ្រាវគ្លីនិកបច្ចុប្បន្នទាក់ទងនឹងនីកូទីនគាំទ្រថានីកូទីនមិនបង្កជំងឺមហារីកចំពោះមនុស្សទេ។
តើការជក់បារីបណ្តាលឱ្យមានការពុលនីកូទីនដែរឬទេ? នៅពេលដែលមនុស្សជក់បារី នីកូទីនក៏ត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងពេលតែមួយផងដែរ។ នីកូទីនដែលស្រូបចូលត្រូវបានបញ្ជូនតាមឈាម ហើយឆ្លងកាត់របាំងឈាម-ខួរក្បាល។ ជាមធ្យមវាត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែ 10 វិនាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីទៅដល់ខួរក្បាល ដែលជំរុញឱ្យខួរក្បាលផលិតដូប៉ាមីនដ៏រីករាយ និងរំភើប និងសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទផ្សេងទៀត។ និយាយឱ្យចំទៅ នីកូទីនពិតជាមានការញៀន និងការពឹងផ្អែក។ ការញៀនថ្នាំជក់ពិតជាបណ្តាលមកពីនីកូទីនក្នុងកម្រិតធំ។ ជាតិពុលនៃនីកូទីនពិតជាអាស្រ័យលើទិដ្ឋភាពជាច្រើន រួមទាំងកម្រិតថ្នាំ រយៈពេល ភាពញឹកញាប់ ផ្លូវនៃការប៉ះពាល់ ប្រភេទផលិតផលនីកូទីន និងភាពខុសគ្នារបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ កម្រិតថ្នាំនីកូទីនដែលលេបដោយការជក់បារីគឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ហើយវាពិបាកក្នុងការសម្រេចបាននូវកម្រិតថ្នាំដែលត្រូវការដើម្បីបង្កើតផលប៉ះពាល់ពុលស្រួចស្រាវ ហើយពាក់កណ្តាលជីវិតនៃនីកូទីននៅក្នុងរាងកាយគឺខ្លីណាស់ ត្រឹមតែ 2 ទៅ 3 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើឱ្យនីកូទីនដែលស្រូបចូលក្នុងរយៈពេលខ្លីនឹងត្រូវបានរំលាយ។
តើនីកូទីនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារកដែរឬទេ? នីកូទីនងាយឆ្លងកាត់របាំងសុក។ កំហាប់នីកូទីននៅក្នុងឈាមទារក (៣០ នាទីបន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់) គឺខ្ពស់ជាងប្លាស្មារបស់ម្តាយ ១៥% ហើយកំហាប់នីកូទីននៅក្នុងទឹកភ្លោះគឺខ្ពស់ជាងប្លាស្មារបស់ម្តាយ ៨០%។ ការប៉ះពាល់នេះនឹងបណ្តាលឱ្យមានកម្រិតនីកូទីនខ្ពស់នៅក្នុងខួរក្បាលរបស់ទារក ដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
«របាយការណ៍នាយកសុខភាព» របស់សហរដ្ឋអាមេរិកឆ្នាំ ២០១៤ បានចង្អុលបង្ហាញថា បច្ចុប្បន្នមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដែលថា ការប៉ះពាល់នឹងជាតិនីកូទីនអាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពគភ៌ ដូចជាការកើតមិនគ្រប់ខែ ឬការស្លាប់ក្នុងផ្ទៃ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ជាតិនីកូទីនមានផលប៉ះពាល់ជាក់លាក់ទៅលើភាពមិនប្រក្រតីពីកំណើតរបស់គភ៌ ការលូតលាស់របស់គភ៌មានកម្រិត ការស្លាប់ក្នុងផ្ទៃ និងរោគសញ្ញាស្លាប់ទារកភ្លាមៗ។ ការប៉ះពាល់នឹងជាតិនីកូទីនមុនពេលសម្រាលអាចបណ្តាលឱ្យមានការវិវឌ្ឍន៍មិនប្រក្រតីនៃសួតរបស់គភ៌ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺហឺត និងជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ។ ការប៉ះពាល់នឹងជាតិនីកូទីនរបស់ឪពុកម្តាយអាចបង្កើនកម្រិតនៃការញៀនជាតិនីកូទីនរបស់កូនចៅ និងប៉ះពាល់ដល់ឥរិយាបថរបស់កូនចៅ។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំបន្លែដែលមានផ្ទុកជាតិនីកូទីនបានទេ? សាធារណជនមួយចំនួនមានការព្រួយបារម្ភថាការទទួលទានបន្លែដែលមានផ្ទុកជាតិនីកូទីនអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ តាមពិតទៅ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភនោះទេ។ ម៉្យាងវិញទៀត កម្រិតជាតិនីកូទីននៅក្នុងបន្លែទាំងនេះមានកម្រិតទាបបំផុត ដែលភាគច្រើនមានចាប់ពី 3~100μg/kg។ ដូច្នេះកម្រិតជាតិនីកូទីនតិចតួចគឺមិនសំខាន់ទាល់តែសោះ។ មិនថាវាឆៅ ឬឆ្អិនទេ វានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយមនុស្សទេ។
ម៉្យាងវិញទៀត ជាតិនីកូទីនតាមមាត់ពិបាកស្រូបយកពីក្រពះណាស់ ពីព្រោះបរិស្ថានអាស៊ីតនៃក្រពះនឹងបង្កើតជាតិនីកូទីនកាន់តែច្រើននៅក្នុងសភាពអ៊ីយ៉ូដ ដែលមិនងាយស្រូបយកដោយភ្នាសរំអិលនៃក្រពះឡើយ។ ទោះបីជាជាតិនីកូទីនត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមពីបំពង់រំលាយអាហារក៏ដោយ វានឹងត្រឡប់ទៅថ្លើមវិញតាមរយៈសរសៃឈាមវ៉ែនផតថលសម្រាប់ការរំលាយអាហារ ដែលបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិនីកូទីនក្នុងប្លាស្មាទាបបន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងខ្លួន និងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃជីវភាពនីកូទីន។ ដូច្នេះ សាធារណជនមិនចាំបាច់និយាយអំពីការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃជាតិនីកូទីននៅក្នុងបន្លែនោះទេ ហើយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការគំរាមកំហែងដល់សុខភាពរបស់វាឡើយ។
តើការព្យាបាលជំនួសនីកូទីនមានសុវត្ថិភាពទេ? ការព្យាបាលជំនួសនីកូទីនគឺជាទម្រង់មិនមែនថ្នាំជក់នៃការរៀបចំនីកូទីនកម្រិតទាប ដែលជំនួសនីកូទីនដែលទទួលបានពីថ្នាំជក់ និងជួយអ្នកជក់បារីឱ្យយកឈ្នះលើការពឹងផ្អែកខាងរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តរបស់ពួកគេលើថ្នាំជក់។ វាត្រូវបានគេប្រើតាំងពីចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 រហូតដល់ពួកគេឈប់ជក់បារី។ មនុស្សជាច្រើនព្រួយបារម្ភអំពីថាតើការព្យាបាលជំនួសនីកូទីនអាចប្រាកដបានឬអត់។
ការព្យាបាលជំនួសអាល់កាឡាំង ជាថ្នាំបញ្ឈប់ការជក់បារីតាមគ្លីនិកជួរទីមួយ បានបង្កើនអត្រាជោគជ័យនៃការឈប់ជក់បារីជាងទ្វេដង។
សុវត្ថិភាពនៃនីកូទីន ការព្យាបាលជំនួសត្រូវបានបញ្ជាក់ ហើយវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីថ្នាំសំខាន់ៗរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងណែនាំដោយអង្គការសុខភាពពិភពលោក។ ការឈប់ជក់បារីអាចប្រើប្រាស់បានដោយមានទំនុកចិត្ត។
យើងផ្គត់ផ្គង់នីកូទីនសុទ្ធ 99.9%,មូលដ្ឋាននីកូទីន, រាវអំបិលនីកូទីន,ម្សៅអំបិលនីកូទីន,នីកូទីនសំយោគ, គុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងតម្លៃប្រកួតប្រជែង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២១