Vanillinum 99.5% summae qualitatis, cas 121-33-5
Nomen Producti: Vanillinum
Nomen Chemicum: 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehydum
Formula Molecularis: C8H8O3
Pondus Moleculare: 152.15
Numerus CAS: 121-33-5
Aspectus: Crystalli albi vel leviter flavi, plerumque aciformes.
Odor: Characteres fabarum vanillae.
Punctum liquefactionis: 81℃-83℃
Solubilitas: 1g vanillini solubilis in 100ml aquae ad 25℃, in 20ml glycerini, in 20ml aquae ad 80℃.
Libere solubilis in alcohole et methanolo, solubilis in aethere.
Puritas: 99.5% min.
Damnum in siccatione: ≤0.5%
Arsenicum continet: ≤0.0003%
Metallum grave (Pb): ≤0.001%
Residuum in ignitione: ≤0.05%
Norma: Conformatur requisitis GB 1886.16-2015/ FCC/ USP
Vanillinum est unum e saporibus et odoribus edibilibus magni momenti, fragrantia fabarum vanillae et lactis. Materia prima magni momenti est in industria additivorum alimentariorum et late in cibo, dulcibus, edulibus, glacie cremeo, potionibus et cosmeticis ut fixativum et additivum odorum adhibetur. Etiam ut intermedium pharmaceuticum, additivum pabuli et in industria galvanoplastica adhibetur.
1kg/sacculus, tympana fibrae 25kg; scatula 25kg









