(-)-Epigalokatehīna gallāts CAS 989-51-5 EGCG (epigalokatehīna gallāts)
Epigalokatehīna gallāts (EGCG)
CAS NR.: 989-51-5
Citi nosaukumi: 1,2,4-benzoltrikarbonskābes 1,2-anhidrīda 4-hlorīds~ftalskābes anhidrīda 4-karbonilhlorīds~TMAC; trimellskābes anhidrīda hlorīds; 4-hlorformilftalskābes anhidrīds; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-benzofurān-5-karbonilhlorīds; 4-(2,4-dikarboksibenzoil)oksikarbonilbenzol-1,3-dikarbonskābes hlorīds
Izskats: gandrīz balts pulveris
Specifikācija: EGCG saturs ≥95%
Iepakojums: alumīnija skārds (1 kg/skārds), papīra muca (25 kg/muca)
Apraksts: Zaļā tēja - EGCG
Dabīgs antioksidants pārtikai un dzērieniem, piedeva kosmētikai un ikdienas ķimikālijām, izejviela veselības produktiem un zālēm.
| Prece | Indekss | Testa rezultāti |
| Īpašumi | Līdzīgi balts pulveris | Gandrīz balts pulveris |
| Smarža un garša | Raksturojums | Kvalificēts |
| Acs skaits | NLT 90% caur 80 sietu | Kvalificēts |
| Šķīdība | Viegli šķīst ūdenī | Viegli šķīst ūdenī |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Kofeīna saturs | NMT0,1% | 0,05% |
| Žāvēšanas zudumi | NMT5,0% | 2,82% |
| Aizdegšanās atlikumi Pelni (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arsēns (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Kvalificēts |
| Smagie metāli (Pb) | NMT0,5 ppm | Kvalificēts |
| Benzola heksahlorīds | NMT0,1 ppm | Kvalificēts |
| DDT | NMT0,1 ppm | Kvalificēts |
| Kopējais baktēriju skaits | NMT500cfu/g | Kvalificēts |
| Saharomicētes un pelējums | NMT100cfu/g | Kvalificēts |
| Koliformas | NEGATĪVS | Nav konstatēts |
| Salmonella | NEGATĪNS | Nav konstatēts |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja tas ir noslēgts un uzglabāts prom no tiešiem saules stariem | |
| Secinājums | Kvalificēts | |
