Augstas kvalitātes 99,5% vanilīns cas 121-33-5
Produkta nosaukums: Vanilīns
Ķīmiskais nosaukums: 3-metoksi-4-hidroksibenzaldehīds
Molekulārā formula: C8H8O3
Molekulmasa: 152,15
CAS Nr.: 121-33-5
Izskats: Balti līdz viegli dzelteni kristāli, parasti adataini.
Smarža: Vaniljas pupiņām raksturīgas smaržas.
Kušanas temperatūra: 81 ℃ -83 ℃
Šķīdība: 1 g vanilīna šķīst 100 ml ūdens 25 ℃ temperatūrā, 20 ml glicerīna 20 ml ūdens 80 ℃ temperatūrā.
Viegli šķīst spirtā un metanolā, šķīst ēterī.
Tīrība: vismaz 99,5%.
Žāvēšanas zudumi: ≤0,5%
Arsēna saturs: ≤0,0003%
Smagie metāli (Pb): ≤0,001%
Atlikums pēc aizdegšanās: ≤0,05%
Standarts: atbilst GB 1886.16-2015/ FCC/ USP prasībām
Vanilīns ir viena no svarīgākajām ēdamajām garšvielām un smaržvielām ar vaniļas pupiņu un piena aromātu. Tā ir svarīga izejviela pārtikas piedevu rūpniecībā un tiek plaši izmantota pārtikā, saldumos, konfektēs, saldējumā, dzērienos un kosmētikā kā smaržvielu fiksators un piedeva. To izmanto arī kā farmācijas starpproduktu, barības piedevu un galvanizācijas rūpniecībā.
1 kg/maiss, 25 kg šķiedru mucas; 25 kg kartona kaste
