99,5 % etil vanilin CAS 121-32-4
Ime izdelka: etil vanilin
Kemijsko ime: 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehid
Molekularna formula: C9H10O3
Molekulska masa: 166,18
Št. CAS: 121-32-4
Videz: Bel do rahlo rumen igličast kristal ali kristalni prah.
Vonj: Podoben vanilijevim strokom, močnejši od vanilina.
Tališče: 76,0 ℃-78,0 ℃
Topnost (25 ℃): 1 g etil vanilina mora biti topen v 3 ml 95 % etanola, dobljena raztopina pa mora biti bistra.
Čistost: najmanj 99,5 %.
Izguba pri sušenju: ≤0,5%
Vsebnost arzena: ≤0,0003 %
Težka kovina (Pb): ≤0,001 %
Ostanek po žarjenju: ≤0,05 %
Standard: Ustreza zahtevam GB1886.283-2016 / FCC/USP.
Je ena od pomembnih užitnih arom in dišav ter surovina v industriji aditivov za živila. Ima poln in dolgotrajen vonj po vanilijevih strokih in je 3-4-krat bolj dišeč kot vanilin. Široko se uporablja v hrani, sladicah, bonbonih, sladoledu, pijačah in kozmetiki kot fiksativ in dodatek za dišave. Uporablja se tudi kot farmacevtski intermediat, dodatek krmi in v industriji galvanizacije.
1 kg/vreča, 20 kg vlaknati bobni










