(-)-Epigalokatehin galat CAS 989-51-5 EGCG (epigalokatehingalat)
Epigalokatehingalat (EGCG)
CAS št.: 989-51-5
Alias: 1,2,4-benzentrikarboksilni 1,2-anhidrid 4-klorid ~ ftalni anhidrid 4-karbonil klorid ~ TMAC; trimelitni anhidrid klorid; 4-kloroformilftalni anhidrid; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-benzofuran-5-karbonil klorid; 4-(2,4-dikarboksibenzoil)oksikarbonilbenzen-1,3-dikarboksilni klorid
Videz: Sivo bel prah
Specifikacija: Vsebnost EGCG ≥95 %
Pakiranje: aluminijasta pločevinka (1 kg/pločevinka), papirnat boben (25 kg/boben)
Opis: Zeleni čaj - EGCG
Naravni antioksidant za hrano in pijačo, dodatek za kozmetiko in vsakodnevne kemikalije, surovina za zdravstvene izdelke in zdravila.
| Predmet | Kazalo | Rezultati testov |
| Nepremičnine | Podobno belega prahu | Sivo bel prah |
| Vonj in okus | Značilnosti | Kvalificiran |
| Številka mreže | NLT 90 % do 80 mesh | Kvalificiran |
| Topnost | Lahko topen v vodi | Lahko topen v vodi |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6 % |
| Vsebnost kofeina | NMT0,1 % | 0,05 % |
| Izguba pri sušenju | NMT5,0 % | 2,82 % |
| Ostanki pri žarjenju Pepel (%) | NMT0,1 % | 0,07 % |
| Arzen (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Kvalificiran |
| Težka kovina (Pb) | NMT0,5 ppm | Kvalificiran |
| Benzenov heksaklorid | NMT0,1 ppm | Kvalificiran |
| DDT | NMT0,1 ppm | Kvalificiran |
| Skupno število bakterij | NMT500cfu/g | Kvalificiran |
| Saharomicete in plesen | NMT100cfu/g | Kvalificiran |
| Koliformne bakterije | NEGATIVNO | Ni zaznano |
| Salmonela | NEGATIN | Ni zaznano |
| Rok uporabnosti | 2 leti, če je zaprto in shranjeno stran od neposredne sončne svetlobe | |
| Zaključek | Kvalificiran | |
