%100 saf ve doğal ceviz yağı
Kimyasal Adı: Ceviz yağı
%100 SAF VE DOĞAL
Ceviz yağı, cevizden elde edilen bir yağdır ve B-1, B-2 ve B-3 vitaminlerinin yanı sıra E vitamini ve niasin açısından da zengindir. Ceviz yağı, vücutta EPA ve DHA'ya (uzun zincirli omega-3) dönüştürülen temel bir yağ asidi olan ALA bakımından da yüksektir. Ayrıca ceviz yağı, damar sağlığını korumaya yardımcı olan omega-9 ve sağlıklı bir üreme sistemini destekleyen omega-6 açısından da harika bir kaynaktır.
| | DİZİN |
| Dış görünüş | Açık sarı renkli şeffaf sıvı |
| emir | cevizlerin karakteristik lezzeti |
| kırılma indisi | 1.465-1.480 |
| Peroksit Değeri (mmol/kg) | ≤5.0 |
| Nem ve Uçucu Madde (%) | ≤0,05 |
| Asit Değeri | ≤0,2 |
| iyot değeri | 138-162 |
| oleik değer | 10-30 |
| Linoleik asit değeri | 50-80 |
Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin.
