(-)-Epigallocatechin gallate CAS 989-51-5 EGCG(Epigallocatechingallate)
Epigallocatechingallate (EGCG)
CAS NO.: 989-51-5
Diğer Adlar: 1,2,4-Benzenetrikkarboksilik 1,2-anhidrit 4-klorür~Ftalik anhidrit 4-karbonil klorür~TMAC; Trimetilik anhidrit klorür; 4-kloroformilftalik anhidrit; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-benzofuran-5-karbonil klorür; 4-(2,4-dikarboksibenzoil)oksikarbonilbenzen-1,3-dikarboksilik asit klorür
Görünüm: Kirli beyaz pudra
Özellikler: EGCG İçeriği ≥%95
Ambalaj: Alüminyum kutu (1 kg/kutu), karton bidon (25 kg/bidon)
Açıklama: Yeşil Çay-EGCG
Gıda ve içecekler için doğal antioksidan, kozmetik ve günlük kimyasallar için katkı maddesi, sağlık ürünleri ve ilaçlar için hammadde.
| Öğe | İndeks | Test sonuçları |
| Özellikler | Benzeri Beyaz Toz | Kirli beyaz toz |
| Koku ve tat | Özellikler | Nitelikli |
| Örgü numarası | 80 mesh'ten geçen en az %90 | Nitelikli |
| Çözünürlük | Suda kolayca çözünür. | Suda kolayca çözünür. |
| EGCG | En az %95 EGCG | %96,6 |
| Kafein içeriği | NMT0,1% | 0.05% |
| Kuruma kaybı | NMT5.0% | %2,82 |
| Ateşleme kalıntısı Kül (%) | NMT0,1% | 0.07% |
| Arsenik (mg/kg) | NMT0.5ppm | Nitelikli |
| Ağır metal (Pb) | NMT0.5ppm | Nitelikli |
| Benzen heksaklorür | NMT0.1ppm | Nitelikli |
| DDT | NMT0.1ppm | Nitelikli |
| Toplam bakteri sayısı | NMT500cfu/g | Nitelikli |
| Sakkaromisetler ve küf | NMT100cfu/g | Nitelikli |
| Koliform | NEGATİF | Algılanmadı |
| Salmonella | NEGATINE | Algılanmadı |
| Raf ömrü | Kapalı bir şekilde ve doğrudan güneş ışığından uzakta saklanırsa 2 yıl dayanır. | |
| Çözüm | Nitelikli | |
