উচ্চ অ্যালিসিন সমৃদ্ধ ১০০% খাঁটি এবং প্রাকৃতিক রসুনের তেল
রসুনের তেলের বর্ণনা কী?
স্টিম ডিস্টিলেশন পদ্ধতিতে তাজা রসুনের কন্দ থেকে প্রাকৃতিক রসুনের তেল নিষ্কাশন করা হয়। এটি খাদ্য মশলা, স্বাস্থ্য সম্পূরক ইত্যাদির জন্য ১০০% বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক তেল। রসুন কেন একটি দারুণ স্বাস্থ্যকর ভেষজ? এতে অ্যালিসিন নামক একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক যৌগ রয়েছে, যা এর ঔষধি গুণের জন্য এক বিস্ময়কর চিকিৎসাগত উপাদান। অ্যালিসিন যৌগে সালফার থাকে, যা রসুনকে এর ঝাঁঝালো স্বাদ এবং স্বতন্ত্র গন্ধ প্রদান করে। রসুনের স্বাস্থ্য উপকারিতা অগণিত। এটি হৃদরোগ, সর্দি, কাশি প্রতিরোধ করতে এবং রক্তচাপের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
রসুন হলো পৃথিবীর প্রাচীনতম ঔষধি উদ্ভিদ বা মশলা। মানবজাতি ৩০০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে এই জাদুকরী ভেষজটির নিরাময় ক্ষমতা সম্পর্কে অবগত। পেনিসিলিনের আবিষ্কারক স্যার লুই পাস্তুর সেই ১৮৫৮ সালেই রসুনের জীবাণু-প্রতিরোধী গুণাবলীকে কার্যকরভাবে ব্যবহার করেছিলেন।
বিশ্বযুদ্ধের চিকিৎসকরা যুদ্ধকালীন ক্ষত নিরাময়ে জীবাণুনাশক হিসেবে রসুনের রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা ব্যবহার করতেন। রসুনে ফসফরাস, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো উপকারী খনিজ পদার্থ রয়েছে।
* জীবাণু-রোধী
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং কোষ সুরক্ষা
যেসব এলাকায় রসুনের ব্যবহার বেশি ছিল, সেখানে এর ব্যবহারও বেড়ে যায়। মানুষের উপর করা গবেষণায় দেখা গেছে যে, রসুন নাইট্রোসামিনের (পাচন প্রক্রিয়ায় সৃষ্ট শক্তিশালী কোষ-ক্ষতিকর যৌগ) গঠনকে বাধা দেয়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে রসুন সেবন করলে রক্তে মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে এবং HDL ও LDL-এর অনুপাত উন্নত হয়।
যৌগসমূহ, এবং এর কার্যকারিতা ভেষজটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য দ্বারা পরিপূরিত হয়।
| পণ্যের নাম | রসুনের তেল | প্যাকেজ | ২৫ কেজি/ড্রাম |
| ব্যাচ নং | টিসি২০২১০৫২৫ | পরীক্ষার তারিখ | ২৫শে মে, ২০২১ |
| CAS নং | ৮০০০-৭৮-০ | পরীক্ষার মান | জিবি১৮৮৬.২৭২-২০১৬ |
| পরীক্ষার আইটেম | গুণমান সূচক | পরীক্ষার ফলাফল | |
| চেহারা | ফ্যাকাশে হলুদ রঙের স্বচ্ছ তৈলাক্ত তরল। | যোগ্য | |
| গন্ধ | রসুনের তীব্র গন্ধ | যোগ্য | |
| আপেক্ষিক গুরুত্ব ( 20℃/20℃) | ১.০৫৪~১.০৬৫ | ১.০৫৯ | |
| প্রতিসরাঙ্ক ( 20℃) | ১.৫৭২~১.৫৭৯ | ১.৫৭৬৩ | |
| হেভি মেটাল( পিবি) মিলিগ্রাম/কেজি | ≤১০ | ৩.৩ | |
| অ্যালিসিন | ৬৩%±২ | ৬৩.৩% | |
| প্রধান উপাদান | ডাইঅ্যালিল ডাইসালফাইড, মিথাইল অ্যালিল ট্রাইসালফাইড, ডাইঅ্যালিল ট্রাইসালফাইড, ইত্যাদি। | যোগ্য | |
| উপসংহার | এই পণ্যটি GB/T14156-93 এর যোগ্যতার মানদণ্ড উত্তীর্ণ হয়েছে এবং এর প্রতিটি সূচক প্রাসঙ্গিক প্রবিধান অনুযায়ী রয়েছে। | ||











