Les sals d'amoni quaternari (QAS) són compostos catiònics que contenen grups alquil en una longitud de cadena de C8-C18, que són solubles en aigua i es poden utilitzar com a desinfectants en les indústries tèxtils.
Els QAS són compostos iònics que tenen un nitrogen d'amoni quaternari, quatre grups alquil o aril connectats a aquest nitrogen i un ió aniònic com el clorur o el bromur. Entre els quatre grups alquil, un és un grup de cadena alquil llarga que conté més de vuit hidrocarburs i també serveix com a grup hidrofòbic. Els grups hidrofòbics dels QAS tendeixen a afectar les seves funcions antimicrobianes (Tiller et al., 2001; Zhao i Sun, 2007). Amb una hidrofobicitat més forta, més potents són les funcions antimicrobianes dels QAS (Zhao i Sun, 2008) (Fig. 16.1 i Taula 16.1). Molts compostos QAS tenen funcions tensioactives. Els QAS són biocides eficaços quan s'utilitzen en solucions aquoses i com a desinfectants líquids. Quan els QAS estan connectats químicament a les superfícies de les fibres, les seves funcions es poden veure impedides depenent de com estiguin connectats i de les estructures finals dels QAS a les superfícies. Els QAS incorporats físicament a les fibres poden proporcionar funcions antimicrobianes alliberant-los gradualment de les superfícies de les fibres durant l'ús, cosa que podria proporcionar les funcions previstes dels materials.
Concentració per causar una reducció de 6 logaritmes de bacteris en el temps de contacte
| QAS | 1 minut (E. coli) (ppm) | 5 minuts (E. coli) (ppm) | 1 minut (S.aureus) (ppm) | 5 minuts (S. aureus) (ppm) |
| ALPC | 100 | 100 | 100 | 50 |
| AALPC | 100 | 100 | 100 | 50 |
| BADPB | 50 | 50 | 50 | 10 |
| NADPB | 50 | 10 | 50 | 10 |
Data de publicació: 16 d'abril de 2021

