100 % reines und natürliches Sternanisöl mit 85 % trans-Anethol
Chemische Bezeichnung: Sternanisöl
100% REIN UND NATÜRLICH
Sternanisöl hat ein Aroma, das an Lakritz erinnert. Sternanisöl wird gewonnen aus
Sternanis wird aus immergrünen Bäumen gewonnen, die sternförmige Früchte tragen. Die Gewinnung erfolgt hauptsächlich durch Wasserdampfdestillation. Er ist auch unter den Namen Badiam oder Chinesischer Sternanis bekannt und stammt ursprünglich aus südostasiatischen Ländern wie Vietnam.
| Produktname | Sternanis-Öl |
| Aussehen | hellbraune Flüssigkeit |
| Geruch | starker Geruch von Rauch und Bitterkeit |
| CAS | 68952-43-2 |
| Relative Dichte | 0,986 g/ml bei 25℃ |
| Brechungsindex | 1,553–1,560 |
| Optische Drehung | -2°→ +1° |
| Löslichkeit (20°C) | 1 ml Probe in 2 ml 80%igem (v/v) Ethanol lösen |
| Hauptzutaten | Trans-Anethol 85% |
| Lagerung | In einem kühlen, trockenen und gut verschlossenen Behälter lagern. Vor Feuchtigkeit und starkem Licht/Hitze schützen. Bei sachgemäßer Lagerung 2 Jahre haltbar. gelagert. |
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