99,5% Αιθυλοβανιλίνη CAS 121-32-4
Όνομα προϊόντος: Αιθυλική βανιλίνη
Χημική ονομασία: 3-αιθοξυ-4-υδροξυβενζαλδεΰδη
Μοριακός τύπος: C9H10O3
Μοριακό βάρος: 166,18
Αριθμός CAS: 121-32-4
Εμφάνιση: Λευκός έως ελαφρώς κίτρινος βελονοειδής κρύσταλλος ή κρυσταλλική σκόνη.
Οσμή: Παρόμοια με τους κόκκους βανίλιας, πιο έντονη από τη βανιλίνη.
Σημείο τήξης: 76,0℃-78,0℃
Διαλυτότητα (25℃): 1 g αιθυλικής βανιλίνης θα πρέπει να είναι διαλυτό σε 3 ml αιθανόλης 95% και το λαμβανόμενο διάλυμα θα πρέπει να είναι διαυγές.
Καθαρότητα: 99,5% ελάχ.
Απώλεια κατά την ξήρανση: ≤0,5%
Περιεκτικότητα σε αρσενικό: ≤0,0003%
Βαρύ μέταλλο (Pb): ≤0,001%
Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη: ≤0,05%
Πρότυπο: Συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις GB1886.283-2016 / FCC/USP.
Είναι ένα από τα σημαντικά βρώσιμα αρώματα και γεύσεις και η πρώτη ύλη στη βιομηχανία προσθέτων τροφίμων. Έχει πλούσιο και διαρκές άρωμα φασολιών βανίλιας και είναι 3-4 φορές πιο αρωματικό από τη βανιλίνη. Χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, γλυκά, καραμέλες, παγωτά, ποτά και καλλυντικά ως σταθεροποιητικό και πρόσθετο αρώματος. Χρησιμοποιείται επίσης ως φαρμακευτικό ενδιάμεσο, πρόσθετο ζωοτροφών και στη βιομηχανία ηλεκτρολυτικής.
1kg/σακούλα, βαρέλια ινών 20kg










