(-)-Επιγαλλοκατεχίνη γαλλική CAS 989-51-5 EGCG (Επιγαλλοκατεχινγαλική)
Επιγαλλοκατεχινγαλλικό (EGCG)
ΑΡΙΘΜΟΣ CAS: 989-51-5
Ψευδώνυμο: 1,2,4-βενζοτρικαρβοξυλικό 1,2-ανυδρίτη 4-χλωρίδιο~Φθαλικός ανυδρίτης 4-καρβονυλοχλωρίδιο~TMAC· Τριμελλιτικός ανυδρίτης χλωρίδιο· 4-χλωροφορμυλοφθαλικός ανυδρίτης· 1,3-διοξο-1,3-διυδρο-2-βενζοφουραν-5-καρβονυλοχλωρίδιο· 4-(2,4-δικαρβοξυβενζοϋλ)οξυκαρβονυλοβενζολο-1,3-δικαρβοξυλικό οξύ χλωρίδιο
Εμφάνιση: Υπόλευκη σκόνη
Προδιαγραφή: Περιεκτικότητα σε EGCG ≥95%
Συσκευασία: Αλουμινένιο δοχείο (1 κιλό/δοχείο), χάρτινο βαρέλι (25 κιλά/βαρέλι)
Περιγραφή: Πράσινο Τσάι-EGCG
Φυσικό αντιοξειδωτικό για τρόφιμα και ποτά, πρόσθετο για καλλυντικά και καθημερινές χημικές ουσίες, πρώτη ύλη για προϊόντα υγείας και φάρμακα.
| Είδος | Δείκτης | Αποτελέσματα δοκιμών |
| Σκηνικά θέατρου | Λευκή σκόνη Alike | Υπόλευκη σκόνη |
| Οσμή και γεύση | Χαρακτηριστικά | Αρμόδιος |
| Αριθμός πλέγματος | NLT 90% έως 80 Mesh | Αρμόδιος |
| Διαλυτότητα | Εύκολα διαλυτό στο νερό | Εύκολα διαλυτό στο νερό |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | NMT0,1% | 0,05% |
| Απώλεια λόγω ξήρανσης | NMT5,0% | 2,82% |
| Τέφρα υπολειμμάτων ανάφλεξης (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Αρσενικό (mg/kg) | NMT0,5ppm | Αρμόδιος |
| Βαρύ μέταλλο (Pb) | NMT0,5ppm | Αρμόδιος |
| Εξαχλωριούχο βενζόλιο | NMT0,1ppm | Αρμόδιος |
| DDT | NMT0,1ppm | Αρμόδιος |
| Συνολικός αριθμός βακτηρίων | NMT500cfu/g | Αρμόδιος |
| Σακχαρομύκητες και μούχλα | NMT100cfu/g | Αρμόδιος |
| Κολοβακτηρίδιο | ΑΡΝΗΤΙΚΟΣ | Δεν εντοπίστηκε |
| Σαλμονέλα | ΝΕΓΑΤΙΝΗ | Δεν εντοπίστηκε |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια εάν σφραγιστεί και φυλάσσεται μακριά από το άμεσο ηλιακό φως | |
| Σύναψη | Αρμόδιος | |
