بنر

محصول

روغن سیر ۱۰۰٪ خالص و طبیعی با آلیسین بالا

شرح مختصر:

۱۰۰٪ خالص و عصاره طبیعت

روغن سیر


جزئیات محصول

برچسب‌های محصول

توضیحات محصول

توصیف روغن سیر چیست؟
روغن سیر طبیعی با استفاده از روش تقطیر بخار از حبه سیر تازه استخراج می‌شود. این روغن ۱۰۰٪ خالص طبیعی برای چاشنی غذا، مکمل غذایی و غیره است. چرا سیر یک گیاه دارویی عالی برای سلامتی است؟ این گیاه حاوی ترکیب شیمیایی حیاتی آلیسین است که ماده درمانی شگفت‌انگیزی برای خواص دارویی آن است. ترکیب آلیسین حاوی گوگرد است که به سیر طعم تند و بوی خاص آن را می‌دهد. فواید سیر برای سلامتی بی‌شمار است. به مبارزه با بیماری‌های قلبی، سرماخوردگی، سرفه و کاهش سطح فشار خون کمک می‌کند.
سیر قدیمی‌ترین گونه گیاه دارویی یا ادویه شناخته شده موجود است. بشر از بیش از ۳۰۰۰ سال پیش به خواص درمانی این گیاه جادویی پی برده است. سر لویی پاستور، کاشف پنی‌سیلین، در سال ۱۸۵۸ به طور مؤثر از خواص ضد باکتریایی سیر استفاده کرد.
جراحان پزشکی جنگ جهانی از فواید آب سیر به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده برای درمان زخم‌های جنگی استفاده می‌کردند. سیر حاوی مواد معدنی مفیدی مانند فسفر، کلسیم و آهن است.

علاوه بر ترکیباتی مانند آلیسین، آلیساتین ۱ و ۲، مواد معدنی کمیاب مانند ید، گوگرد و کلر نیز در میخک وجود دارند.

کاربرد

عملکرد و کاربرد روغن سیر چیست؟
*ضد میکروب
فعالیت ضد میکروبی وسیع الطیف روغن سیر علیه انواع عوامل بیماری‌زا از جمله ویروس‌ها،
باکتری‌ها، قارچ‌ها، گونه‌های کاندیدا و انگل‌ها. نشان داده شده است که سیر از بسیاری از عوامل ضد قارچی رایج قوی‌تر است و تحقیقات، فعالیت ضد قارچی قوی سیر را در برابر مننژیت کریپتوکوکی، یکی از مضرترین عفونت‌های قارچی، نشان داده است.

* تقویت سیستم ایمنی و محافظت از سلول‌ها
مطالعات جمعیتی به وضوح خواص محافظت سلولی سیر را نشان داده‌اند.
مصرف در مناطقی که مصرف سیر بالا بود. مطالعات انسانی نشان می‌دهد که سیر مانع از تشکیل نیتروزامین‌ها (ترکیبات قدرتمند آسیب‌رسان به سلول که در فرآیند گوارش تشکیل می‌شوند) می‌شود.
 
* تقویت کننده قلب و عروق
سیر طیف وسیعی از فواید را بر سیستم قلبی عروقی اعمال می‌کند، که بیشتر آن به دلیل ترکیبات گوگردی مانند آلیسین و فرآورده‌های جانبی آلیسین (مانند آجوئن‌ها) است.
تحقیقات نشان می‌دهد که مکمل سیر، کلسترول تام سرم را کاهش داده و نسبت بین HDL و LDL را بهبود می‌بخشد.
همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد سیر دارای اثر کاهش‌دهنده فشار خون است، ویژگی‌ای که عمدتاً با توانایی این گیاه در کاهش تجمع پلاکت‌ها مرتبط است.
 
* کاهش قند خون
نشان داده شده است که آلیسین اثر هیپوگلیسمی قابل توجهی دارد، که تصور می‌شود به دلیل توانایی برخی ترکیبات گوگرد در کاهش تخریب انسولین در کبد باشد.
 
*ضد التهاب
نشان داده شده است که ترکیبات مختلف گوگرد موجود در سیر، آزاد شدن عوامل التهابی را مهار می‌کنند.
ترکیبات و عملکردی که با خواص آنتی‌اکسیدانی گیاه تکمیل می‌شود.
 
* ضد کاتارال
غلظت بالای ترکیبات گوگرد و روغن خردل در سیر منجر به توانایی بسیار قوی در کاهش احتقان مخاط می‌شود. این عمل، همراه با فعالیت ضد میکروبی قابل توجه، محبوبیت زیاد این گیاه را در درمان عفونت‌های تنفسی نشان می‌دهد.
 
* مغذی
این گیاه در طول قرن‌ها مورد استفاده قرار گرفته و یکی از قدیمی‌ترین گیاهان کشت‌شده است که عضوی از
از خانواده سوسن به همراه پیاز و پیازچه. سیر علاوه بر اثرات دارویی، سرشار از مواد مغذی نیز هست و حاوی ۳۳ ترکیب گوگردی، ۱۷ اسید آمینه، ژرمانیوم، کلسیم، مس، آهن، پتاسیم، منیزیم، سلنیوم، روی و ویتامین‌های A، B و C و غیره است.

مشخصات

نام محصول
روغن سیر
بسته
25 کیلوگرم/درام
شماره بچ
TC20210525
تاریخ آزمون
۲۵ مه ۲۰۲۱
شماره CAS
۸۰۰۰-۷۸-۰
استاندارد آزمون
GB1886.272-2016
موارد تست
شاخص کیفیت
نتایج آزمایش
ظاهر
مایع روغنی شفاف به رنگ زرد کمرنگ.
واجد شرایط
عطر
عطر قوی سیر
واجد شرایط
وزن مخصوص
(20℃/20℃)
۱.۰۵۴~۱.۰۶۵
۱.۰۵۹
ضریب شکست
(20℃)
۱.۵۷۲~۱.۵۷۹
۱.۵۷۶۳
فلزات سنگین (سرب)
میلی‌گرم/کیلوگرم
≤10
۳.۳
آلیسین
۶۳٪±۲
۶۳.۳٪
مواد تشکیل دهنده اصلی
دی‌آلی دی‌سولفید، متیل آلیل تری‌سولفید، دی‌آلییل تری‌سولفید و غیره
واجد شرایط
نتیجه‌گیری
این محصول استاندارد واجد شرایط GB/T14156-93 را گذرانده است، هر یک از شاخص‌ها مطابق با مقررات مربوطه هستند.

 


  • قبلی:
  • بعدی:

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید