Ardchaighdeán 99.5% Vanillin cas 121-33-5
Ainm Táirge: Vanillin
Ainm Ceimiceach: 3-Meatocsa-4-hiodrocsaibeansaildeáit
Foirmle Mhóilíneach: C8H8O3
Meáchan Móilíneach: 152.15
Uimhir CAS: 121-33-5
Dealramh: Criostail bhána go beagán buí, de ghnáth cosúil le snáthaidí.
Boladh: Saintréithe pónairí Vanillia.
Pointe leá: 81 ℃-83 ℃
Intuaslagthacht: 1g de vanillin intuaslagtha i 100ml uisce ag 25℃, i 20ml gliocról, i 20 ml uisce ag 80℃.
Intuaslagtha go héasca in alcól agus meatánól, intuaslagtha in éitear.
Íonacht: 99.5% ar a laghad.
Caillteanas ar thriomú: ≤0.5%
Ábhar arsanaic: ≤0.0003%
Miotal trom (Pb): ≤0.001%
Iarmhar ar adhaint: ≤0.05%
Caighdeán: Comhlíonann sé ceanglais GB 1886.16-2015/FCC/USP
Tá vanillin ar cheann de na blasanna agus cumhráin inite tábhachtacha le cumhráin na bpónairí vanilla agus an bhainne. Is amhábhar tábhachtach é i dtionscal na mbreiseán bia agus úsáidtear go forleathan é i mbianna, i milseáin, i milseáin, in uachtar reoite, i ndeochanna agus i gcosmaidí mar shocrúchán cumhráin agus mar bhreiseán. Úsáidtear é freisin mar idirmheánach cógaisíochta, mar bhreiseán beatha agus sa tionscal leictreaphlátála.
1kg/mála, drumaí snáithín 25kg; cartán 25kg









