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उत्पाद

उच्च एलिसिन युक्त 100% शुद्ध और प्राकृतिक लहसुन का तेल

संक्षिप्त वर्णन:

100% शुद्ध और प्राकृतिक अर्क

लहसुन का तेल


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

उत्पाद वर्णन

लहसुन के तेल का विवरण क्या है?
प्राकृतिक लहसुन का तेल ताजे लहसुन की कली से भाप आसवन विधि द्वारा निकाला जाता है। यह भोजन में मसाला डालने, स्वास्थ्यवर्धक पूरक आदि के रूप में उपयोग के लिए 100% शुद्ध प्राकृतिक तेल है। लहसुन एक बेहतरीन स्वास्थ्यवर्धक जड़ी बूटी क्यों है? इसमें एलिसिन नामक महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिक होता है, जो इसके औषधीय गुणों का एक अद्भुत स्रोत है। एलिसिन यौगिक में सल्फर होता है, जो लहसुन को उसका तीखा स्वाद और विशिष्ट गंध देता है। लहसुन के स्वास्थ्य लाभ अनगिनत हैं। यह हृदय रोग, सर्दी-खांसी से लड़ने और रक्तचाप को कम करने में सहायक है।
लहसुन सबसे प्राचीन ज्ञात औषधीय पौधा या मसाला है। मानव जाति ने इस जादुई जड़ी बूटी के औषधीय गुणों को 3000 वर्षों से भी अधिक समय से पहचाना है। पेनिसिलिन के खोजकर्ता सर लुई पाश्चर ने 1858 में ही लहसुन के जीवाणुरोधी गुणों का प्रभावी ढंग से उपयोग किया था।
प्रथम विश्व युद्ध के दौरान चिकित्सा सर्जनों ने युद्ध के घावों के उपचार में एंटीसेप्टिक के रूप में लहसुन के रस के स्वास्थ्य लाभों का उपयोग किया। लहसुन में फास्फोरस, कैल्शियम और आयरन जैसे उपयोगी खनिज पाए जाते हैं।

एलिसिन, एलिसैटिन1 और 2 जैसे यौगिकों के अलावा, लौंग में आयोडीन, सल्फर और क्लोरीन जैसे सूक्ष्म खनिज भी मौजूद होते हैं।

आवेदन

लहसुन के तेल का कार्य और उपयोग क्या है?
* रोगाणुरोधी
लहसुन के तेल में विभिन्न प्रकार के रोगजनकों के खिलाफ व्यापक स्पेक्ट्रम रोगाणुरोधी गतिविधि होती है, जिनमें शामिल हैं: वायरस,
बैक्टीरिया, कवक, कैंडिडा प्रजाति और परजीवियों के खिलाफ लहसुन का उपयोग किया जाता है। यह कई सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले एंटी-फंगल एजेंटों की तुलना में अधिक शक्तिशाली साबित हुआ है और शोध ने क्रिप्टोकोकल मेनिन्जाइटिस, जो कि सबसे हानिकारक कवक संक्रमणों में से एक है, के खिलाफ लहसुन की शक्तिशाली एंटी-फंगल गतिविधि को प्रदर्शित किया है।

* रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना और कोशिकाओं की सुरक्षा करना
जनसंख्या अध्ययनों ने लहसुन के कोशिका-सुरक्षात्मक गुणों को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किया है।
उन क्षेत्रों में लहसुन का सेवन अधिक होता है जहां लहसुन का सेवन अधिक होता है। मानव अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन नाइट्रोसेमाइन (पाचन प्रक्रिया में बनने वाले शक्तिशाली कोशिका-हानिकारक यौगिक) के निर्माण को रोकता है।
 
हृदय संबंधी टॉनिक
लहसुन हृदय प्रणाली पर कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है, जो मुख्य रूप से एलिसिन और एलिसिन उप-उत्पादों (जैसे एजोएन्स) जैसे सल्फर यौगिकों के कारण होते हैं।
शोध से पता चलता है कि लहसुन का सेवन कुल सीरम कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और एचडीएल और एलडीएल के बीच के अनुपात में सुधार करता है।
इस बात के भी प्रमाण हैं कि लहसुन में रक्तचाप कम करने का प्रभाव होता है, यह गुण मुख्य रूप से जड़ी बूटी की प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम करने की क्षमता से जुड़ा है।
 
* रक्त शर्करा कम करना
एलिसिन में महत्वपूर्ण हाइपोग्लाइसेमिक क्रिया देखी गई है, जिसका कारण कुछ सल्फर यौगिकों की यकृत में इंसुलिन के विनाश को कम करने की क्षमता माना जाता है।
 
*सूजनरोधी
लहसुन में मौजूद विभिन्न सल्फर यौगिक सूजन पैदा करने वाले पदार्थों के स्राव को रोकने में सहायक सिद्ध हुए हैं।
इसमें मौजूद यौगिक और क्रिया, जड़ी बूटी के एंटीऑक्सीडेंट गुणों द्वारा पूरक होती है।
 
* कफनाशक
लहसुन में सल्फर यौगिकों और सरसों के तेल की उच्च सांद्रता के कारण यह बलगम की जकड़न को कम करने में अत्यंत प्रभावी होता है। यह क्रिया, इसके महत्वपूर्ण रोगाणुरोधी गुणों के साथ मिलकर, श्वसन संबंधी संक्रमणों के उपचार में इस जड़ी बूटी की अत्यधिक लोकप्रियता का कारण है।
 
* पौष्टिक
इसका उपयोग सदियों से होता आ रहा है और यह सबसे पुराने कृषि पौधों में से एक है, जो एक परिवार का सदस्य है।
लहसुन लिली परिवार का एक पौधा है, जो प्याज और चिव्स के साथ पाया जाता है। औषधीय गुणों के अलावा, लहसुन पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है, जिसमें 33 सल्फर यौगिक, 17 अमीनो एसिड, जर्मेनियम, कैल्शियम, कॉपर, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, जिंक और विटामिन ए, बी और सी आदि शामिल हैं।

विनिर्देश

प्रोडक्ट का नाम
लहसुन का तेल
पैकेट
25 किलो/ड्रम
दल संख्या।
टीसी20210525
परीक्षा तिथि
25 मई, 2021
CAS संख्या।
8000-78-0
परीक्षण मानक
जीबी1886.272-2016
परीक्षण चीज़ें
गुणवत्ता सूचकांक
परीक्षा के परिणाम
उपस्थिति
हल्का पीला, साफ, तैलीय तरल पदार्थ।
योग्य
महक
लहसुन की तेज़ सुगंध
योग्य
विशिष्ट गुरुत्व
( 20℃/20℃ )
1.054~1.065
1.059
अपवर्तनांक
(20℃)
1.572~1.579
1.5763
भारी धातु (पीबी)
मिलीग्राम/किलोग्राम
≤10
3.3
एलीसिन
63%±2
63.3%
मुख्य सामग्री
डायली डाइसल्फाइड, मिथाइल एलिल ट्राइसल्फाइड, डायलील ट्राइसल्फाइड, आदि।
योग्य
निष्कर्ष
यह उत्पाद जीबी/टी14156-93 के योग्यता मानक को पूरा करता है, और इसके सभी संकेतक संबंधित नियमों के अनुरूप हैं।

 


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