99,5% etil vanilin CAS 121-32-4

Kratki opis:

Kemijski naziv: etil vanilin

Sinonimi: 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehid

Čistoća: 99,5%

Izgled: Bijeli do blago žuti igličasti kristal ili kristalni prah.

CAS broj: 121-32-4

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

Naziv proizvoda: Etil vanilin

Kemijski naziv: 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehid

Molekularna formula: C9H10O3

Molekularna težina: 166,18

CAS broj: 121-32-4

Specifikacija

Izgled: Bijeli do blago žuti igličasti kristal ili kristalni prah.

Miris: Sličan mahunama vanilije, jači od vanilina.

Točka taljenja: 76,0 ℃-78,0 ℃

Topljivost (25 ℃): 1 g etil vanilina trebao bi biti topljiv u 3 ml 95%-tnog etanola, a dobivena otopina trebala bi biti bistra.

Čistoća: min. 99,5%.

Gubitak sušenjem: ≤0,5%

Sadržaj arsena: ≤0,0003%

Teški metal (Pb): ≤0,001%

Ostatak nakon paljenja: ≤0,05%

Standard: U skladu sa zahtjevima GB1886.283-2016 / FCC/USP.

Primjena

Jedan je od važnih jestivih okusa i mirisa te sirovina u industriji prehrambenih aditiva. Ima pun i trajan miris vanilije i 3-4 puta je mirisniji od vanilina. Široko se koristi u hrani, slatkišima, bombonima, sladoledu, pićima i kozmetici kao fiksativ i aditiv za mirise. Također se koristi kao farmaceutski međuproizvod, aditiv za stočnu hranu i u industriji galvanizacije.