Visokokvalitetna DL vinska kiselina cas 133-37-9

Koristi se u proizvodnji tartaratnih soli, koristi se kao pH stabilizator u galvanizaciji, koristi se kao kiselo sredstvo u prehrambenoj industriji, uglavnom se koristi kao kompleksirajuće sredstvo u industriji, a koristi se i u medicini.

Koristi se kao eksperimentalni reagens, sredstvo za maskiranje i sredstvo za pjenjenje piva, a također se koristi u industriji štavljenja.

Upotreba Široko se koristi u prehrambenoj, medicinskoj, kemijskoj, lakoj industriji i drugim industrijama. Na primjer, kao sredstvo za pjenjenje piva, sredstvo za zakiseljavanje hrane, sredstvo za aromu, koristi se u osvježavajućim pićima, slatkišima, sokovima, umacima, hladnim jelima, prašku za pecivo itd. Njegov kiseli okus je 1,3 puta jači od limunske kiseline, posebno je pogodan za kiseli okus soka od grožđa. Također igra vrlo važnu ulogu u štavljenju, fotografiji, staklu, emajlu, telekomunikacijskoj opremi i drugim industrijama.

Upotreba Kao sredstvo za zakiseljavanje, kiselost je 1,2 do 1,3 puta jača od limunske kiseline. Ima visoku topljivost i snažnu sposobnost keliranja metalnih iona. Može se koristiti u raznim namirnicama i koristi se u odgovarajućoj količini prema potrebama proizvodnje. Ima aromatizirajući učinak na vino, ali slabiji od limunske kiseline. Općenito se koristi u kombinaciji s drugim organskim kiselinama poput limunske kiseline ili jabučne kiseline.

Upotreba Ovaj se proizvod široko koristi u prehrambenoj, medicinskoj, kemijskoj, lakoj industriji i drugim industrijama. Uglavnom se koristi u proizvodnji tartaratnih soli kao što su kalijev bizmut, kalijev tartarat i natrijev kalijev tartarat. Njegove se soli koriste za posrebrivanje zrcala i obradu metala. Koristi se u prehrambenoj industriji kao sredstvo za pjenjenje piva, sredstvo za zakiseljavanje hrane, aroma itd. Njegova kiselost je 1,3 puta veća od limunske kiseline, a posebno je prikladan kao sredstvo za zakiseljavanje soka od grožđa. U tekstilnoj industriji vinska kiselina se koristi kao nagrizajuće sredstvo za kontrolu oslobađanja klora iz praškova za izbjeljivanje. Koristi se u medicini za proizvodnju cinchona. Stručni odbor FAO/WHO-a identificirao je ovaj proizvod kao izvrstan dodatak hrani. Također igra vrlo važnu ulogu u štavljenju, fotografiji, staklu, emajlu, telekomunikacijskoj opremi i drugim industrijama.

Analitički reagensi, široko korišteni u kvalitativnoj i kvantitativnoj analizi, kao maskirno sredstvo, koriste se za maskiranje željeza, aluminija, titana, volframa itd. tijekom taloženja. Otapaju određene taline, ispituju ili određuju kalijeve soli.