99,5% etil-vanillin CAS 121-32-4

Rövid leírás:

Kémiai név: Etil-vanillin

Szinonimák: 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehid

Tisztaság: 99,5%

Megjelenés: Fehér vagy enyhén sárga tűszerű kristály vagy kristálypor.

CAS-szám: 121-32-4

Küldjön nekünk e-mailt

Termék részletei

Termékcímkék

Termékleírás

Termék neve: Etil-vanillin

Kémiai név: 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehid

Molekulaképlet: C9H10O3

Molekulatömeg: 166,18

CAS-szám: 121-32-4

Specifikáció

Megjelenés: Fehér vagy enyhén sárga tűszerű kristály vagy kristálypor.

Szag: Hasonló a vaníliabab illatához, erősebb, mint a vanillin.

Olvadáspont: 76,0 ℃ -78,0 ℃

Oldhatóság (25 ℃): 1 g etil-vanillinnek oldódnia kell 3 ml 95%-os etanolban, és a kapott oldatnak tisztának kell lennie.

Tisztaság: legalább 99,5%.

Szárítási veszteség: ≤0,5%

Arzéntartalom: ≤0,0003%

Nehézfém (ólom): ≤0,001%

Gyújtási maradék: ≤0,05%

Szabvány: Megfelel a GB1886.283-2016 / FCC/USP szabványnak.

Alkalmazás

Az egyik fontos ehető aroma- és illatanyag, valamint az élelmiszer-adalékanyag-ipar alapanyaga. Teljes testű és tartós vaníliabab illattal rendelkezik, és 3-4-szer olyan illatos, mint a vanillin. Széles körben használják élelmiszerekben, édességekben, cukorkákban, fagylaltokban, italokban és kozmetikumokban illatanyag-fixálóként és adalékanyagként. Gyógyszeripari intermedierként, takarmány-adalékanyagként és a galvanizáló iparban is használják.