Kiváló minőségű 99,5%-os vanillin cas 121-33-5
Termék neve: Vanillin
Kémiai név: 3-metoxi-4-hidroxibenzaldehid
Molekulaképlet: C8H8O3
Molekulatömeg: 152,15
CAS-szám: 121-33-5
Megjelenés: Fehér vagy enyhén sárga kristályok, általában tűszerűek.
Szag: A vaníliababokra jellemző.
Olvadáspont: 81 ℃ -83 ℃
Oldhatóság: 1 g vanillin oldódik 100 ml vízben 25 ℃-on, 20 ml glicerinben, 20 ml vízben 80 ℃-on.
Alkoholban és metanolban jól oldódik, éterben oldódik.
Tisztaság: legalább 99,5%.
Szárítási veszteség: ≤0,5%
Arzéntartalom: ≤0,0003%
Nehézfém (ólom): ≤0,001%
Gyújtási maradék: ≤0,05%
Szabvány: Megfelel a GB 1886.16-2015/ FCC/ USP szabványnak
A vanillin az egyik fontos ehető aroma- és illatanyag, a vaníliabab és a tej illatával. Fontos alapanyag az élelmiszer-adalékanyagiparban, és széles körben használják élelmiszerekben, édességekben, cukorkákban, fagylaltokban, italokban és kozmetikumokban illatanyag-fixálóként és adalékanyagként. Gyógyszeripari intermedierként, takarmány-adalékanyagként és a galvanizáló iparban is használják.
1 kg/zsák, 25 kg-os rosthordók; 25 kg-os kartondoboz
