(-)-Epigallocatechin gallat CAS 989-51-5 EGCG (Epigallocatechin gallat)
Epigallocatechingallate (EGCG)
CAS nr.: 989-51-5
Gælunafn: 1,2,4-bensentríkarboxýl 1,2-anhýdríð 4-klóríð ~ ftalsýruanhýdríð 4-karbónýlklóríð ~ TMAC; Trímellítsýruanhýdríðklóríð; 4-klóróformýlftalsýruanhýdríð; 1,3-díoxó-1,3-díhýdró-2-bensófúran-5-karbónýlklóríð; 4-(2,4-díkarboxýlbensóýl)oxýkarbónýlbensen-1,3-díkarboxýlsýruklóríð
Útlit: Beinhvítt duft
Upplýsingar: EGCG innihald ≥95%
Pökkun: Álblikk (1 kg/blikk), pappírstunna (25 kg/tunna)
Lýsing: Grænt te - EGCG
Náttúrulegt andoxunarefni fyrir mat og drykk, aukefni í snyrtivörur og dagleg efni, hráefni fyrir heilsuvörur og lyf.
| Vara | Vísitala | Niðurstöður prófana |
| Eiginleikar | Eins hvítt duft | Beinhvítt duft |
| Lykt og bragð | Einkenni | Hæfur |
| Möskvanúmer | NLT 90% til 80 möskva | Hæfur |
| Leysni | Auðleysanlegt í vatni | Auðleysanlegt í vatni |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Koffíninnihald | NMT0,1% | 0,05% |
| Þurrkunartap | NMT5,0% | 2,82% |
| Kveikjuleifar Aska (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arsen (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Hæfur |
| Þungmálmur (Pb) | NMT0,5 ppm | Hæfur |
| Bensenhexaklóríð | NMT0,1 ppm | Hæfur |
| DDT | NMT0,1 ppm | Hæfur |
| Heildarfjöldi baktería | NMT500cfu/g | Hæfur |
| Sakkarómýcetar og mygla | NMT100cfu/g | Hæfur |
| Kóliform | NEIKVÆÐ | Ekki greint |
| Salmonella | NEGATÍN | Ekki greint |
| Geymsluþol | 2 ár ef innsiglað og geymt fjarri beinu sólarljósi | |
| Niðurstaða | Hæfur | |
