Hágæða 99% Furaneol duft Jarðarberjafúranón CAS 3658-77-3
Samheiti: 2,5-dímetýl-4-hýdroxý-3(2H)-fúranón, fúranól, jarðarberjafúranón
Efnaformúla: C6H803
Mólþyngd: 128,13
CAS-númer: 3658-77-3
EINECS númer: 222-908-8
FEMA númer: 3174
EinkenniHvítt til ljósgult, kristallað eða duftkennt fast efni.
IlmurSterkur karamelluilmur af bökunarbragði, ávaxtaríkur og bólgueyðandi, ilmar af karamellu og ananas.
LeysniLítillega leysanlegt í vatni, auðveldlega leysanlegt í etanóli og öðrum lífrænum leysum.
Það má nota það í bragðefni fyrir mat og drykki og einnig í ilmvötn.
| Vara | Vísitala |
| Útlit | Hvítt til ljósgult, kristallað eða duftkennt fast efni |
| Prófun, % | ≥99 |
Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu þau til okkar
