Uyah amonium kuaterner (QAS) yaiku senyawa kationik sing ngandhut gugus alkil ing dawa rantai C8-C18, sing larut ing banyu lan bisa digunakake minangka disinfektan ing industri tekstil.
QAS iku senyawa ionik sing duwé nitrogen amonium kuaterner, papat gugus alkil utawa aril sing nyambung karo nitrogen iki, lan ion anionik kaya ta klorida utawa bromida. Saka papat gugus alkil, siji yaiku gugus rantai alkil dawa sing ngandhut luwih saka wolung hidrokarbon lan uga dadi gugus hidrofobik. Gugus hidrofobik ing QAS cenderung mengaruhi fungsi antimikroba (Tiller et al., 2001; Zhao lan Sun, 2007). Kanthi hidrofobisitas sing luwih kuwat, fungsi antimikroba sing luwih kuat sing diduweni QAS (Zhao lan Sun, 2008) (Gambar 16.1 lan Tabel 16.1). Akeh senyawa QAS sing duwé fungsi surfaktan. QAS minangka biosida sing efektif nalika digunakake ing larutan banyu lan minangka disinfektan cair. Nalika QAS disambungake sacara kimia menyang permukaan serat, fungsine bisa dihambat gumantung saka cara sambungane lan struktur pungkasan QAS ing permukaan. QAS sing digabungake sacara fisik ing serat bisa nyedhiyakake fungsi antimikroba kanthi ngeculake saka permukaan serat sajrone panggunaan, sing bisa nyedhiyakake fungsi sing dikarepake saka bahan kasebut.
Konsentrasi nyebabake pangurangan bakteri 6-log sajrone wektu kontak
| QAS | 1 menit (E. coli) (ppm) | 5 menit (E. coli) (ppm) | 1 menit (S.kembang srengenge) (ppm) | 5 menit (S. aureus) (ppm) |
| ALPC | 100 | 100 | 100 | 50 |
| AALPC | 100 | 100 | 100 | 50 |
| BADPB | 50 | 50 | 50 | 10 |
| NADPB | 50 | 10 | 50 | 10 |
Wektu kiriman: 16-Apr-2021