고품질 카제인 단백질 90%, CAS 번호 9000-71-9, 좋은 가격에 제공합니다.
고품질 카제인 단백질 90%, CAS 번호 9000-71-9, 좋은 가격에 제공합니다.
제품 상세 정보:
화학명: 카제인 단백질 90%
CAS 번호 9000-71-9
카제인은 단백질 함량이 높은 순수 천연 크림 형태의 식품 원료로, 다음과 같은 성분으로 만들어집니다.
첨단 생명공학 기술로 생산된 천연 야크 건조 우유 커드입니다. 이는 높은 상업적 가치와 활용도를 지닌 자원 제품입니다.
응용 분야:
식용 카제인은 결정성이 없고 흡습성이 없는 단백질 분말의 일종으로, 상온에서 물에 약 0.8~1.2% 정도 용해되며, 25℃의 물과 유기 용매에는 약간 용해됩니다. 또한, 묽은 알칼리 용액에는 쉽게 용해됩니다. 물에 넣으면 빠르게 팽창하지만 입자들이 서로 뭉치지 않습니다.
포장:
25kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 따라.
건조하고 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고 직사광선과 습기를 피하며 산화물로부터 멀리 두어야 합니다.
| 목 | 색인 |
| 감각 | 크림 화이트 |
| 단백질 | ≥92.00% |
| 수분 | ≤12.00% |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤2.00% |
| 지방 | ≤1.40% |
| 산 | ≤500T |
| 유당 | ≤1.00% |
| 비소 | ≤0.0002% |
| 중금속(Pb) | ≤0.002% |
| 총 접시 수 | ≤30000cfu/g |
| 대장균 | ≤40MPN/100G |
| * 추가적으로, 당사는 고객의 특별한 요구에 따라 신제품을 연구 개발할 수 있습니다. | |
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