99,5% etylowaniliny CAS 121-32-4
Nazwa produktu: Etylowanilina
Nazwa chemiczna: 3-etoksy-4-hydroksybenzaldehyd
Wzór cząsteczkowy: C9H10O3
Masa cząsteczkowa: 166,18
Numer CAS: 121-32-4
Wygląd: Biały lub lekko żółty kryształ w kształcie igieł lub krystaliczny proszek.
Zapach: Podobny do zapachu lasek wanilii, mocniejszy od waniliny.
Temperatura topnienia: 76,0℃-78,0℃
Rozpuszczalność (25℃): 1 g etylowaniliny powinien rozpuszczać się w 3 ml 95% etanolu, a otrzymany roztwór powinien być klarowny.
Czystość: min. 99,5%.
Strata podczas suszenia: ≤0,5%
Zawartość arsenu: ≤0,0003%
Metal ciężki (Pb): ≤0,001%
Pozostałość po prażeniu: ≤0,05%
Norma: Zgodność z wymogami GB1886.283-2016 / FCC/ USP.
Jest jednym z ważnych aromatów i zapachów jadalnych oraz surowcem w przemyśle dodatków do żywności. Ma pełny i długotrwały zapach lasek wanilii i jest 3-4 razy bardziej aromatyczny niż wanilina. Jest szeroko stosowany w żywności, słodyczach, cukierkach, lodach, napojach i kosmetykach jako utrwalacz i dodatek zapachowy. Jest również stosowany jako półprodukt farmaceutyczny, dodatek do pasz oraz w przemyśle galwanicznym.
1 kg/worek, beczki z włóknami 20 kg
