Wysokiej jakości białko kazeinowe 90% CAS nr 9000-71-9 w dobrej cenie
Wysokiej jakości białko kazeinowe 90% CAS nr 9000-71-9 w dobrej cenie
Szczegóły produktu:
Nazwa chemiczna: Białko kazeinowe 90%
Nr CAS 9000-71-9
Kazeina to rodzaj czystego, naturalnego, kremowego składnika spożywczego o wysokiej zawartości białka, wytwarzanego z
Naturalny suchy twaróg z mleka jaka, wyprodukowany przez Hi-Tech bioinżynieria. Jest to produkt o wysokiej wartości komercyjnej i użyteczności.
Zastosowania:
Jadalna kazeina to rodzaj proszku białkowego, który nie jest krystaliczny ani higroskopijny. Rozpuszcza się w wodzie w stężeniu około 0,8-1,2% w temperaturze pokojowej, a w wodzie o temperaturze 25°C i rozpuszczalnikach organicznych rozpuszcza się nieznacznie. Łatwo rozpuszcza się natomiast w rozcieńczonych roztworach alkalicznych. W wodzie szybko pęcznieje, ale cząsteczki nie łączą się ze sobą.
Uszczelka:
25 kg/bęben lub według Państwa wymagań.
Należy przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu, unikać nasłonecznienia i wilgoci, trzymać z dala od tlenków
| PRZEDMIOT | INDEKS |
| Sensoryczny | Kremowo-biały |
| Białko | ≥92,00% |
| Wilgoć | ≤12,00% |
| Popiół | ≤2,00% |
| Tłuszcz | ≤1,40% |
| Kwas | ≤500T |
| Laktoza | ≤1,00% |
| Arsen | ≤0,0002% |
| Metale ciężkie (Pb) | ≤0,002% |
| Całkowita liczba płytek | ≤30000cfu/g |
| Bakteria coli | ≤40MPN/100G |
| * Ponadto: Firma może prowadzić badania i rozwijać nowe produkty zgodnie ze specjalnymi wymaganiami naszych klientów. | |
