Ulei de mentă verde/ulei de mentă verde 100% pur și natural cu 80% carvonă
Denumire chimică: Ulei de mentă verde/Ulei de mentă verde
Uleiul de mentă creață este extras prin distilarea cu abur a vârfurilor înflorite ale plantei de mentă creață, al cărei nume științific este Mentha Spicata. Principalele componente ale acestui ulei sunt alfa-pinen, beta-pinen, carvonă, cineol, cariofilenă, linalool, limonene, mentol și mircen. Deși aroma sa este similară cu cea a mentei, datorită prezenței mentolului, conținutul său de mentol este neglijabil în comparație cu cel al uleiului de mentă creață. Uleiul de mentă creață a fost un substitut pentru mentă atunci când aceasta nu era disponibilă și posedă proprietăți medicinale similare, datorită prezenței unor compuși similari în uleiul său esențial. Exemple de utilizare a sa în Grecia antică au fost găsite chiar și în înregistrări istorice.
| Numele produsului | Ulei de mentă creață |
| Aspect | Lichid limpede de culoare galben deschis spre galben |
| Miros | Cu o aromă caracteristică de mentă creață, dulce |
| Densitate | 0,942~0,954 |
| Indicele de refracție | 1.490~1.496 |
| Rotație optică | -50°~-70° |
| Solubilitate | Ușor solubil în etanol 90% |
| Ingredient principal | Carbon 80% |
