(-)-Эпигаллокатехин галлат CAS 989-51-5 EGCG (Эпигаллокатехин галлат)
Эпигаллокатехингаллат (ЭГКГ)
Номер CAS: 989-51-5
Псевдонимы: 1,2,4-бензолтрикарбоновая кислота 1,2-ангидрид 4-хлорид~фталевой ангидрид 4-карбонилхлорид~ТМАК; тримеллитовый ангидрид хлорид; 4-хлорформилфталевой ангидрид; 1,3-диоксо-1,3-дигидро-2-бензофуран-5-карбонилхлорид; 4-(2,4-дикарбоксибензоил)оксикарбонилбензол-1,3-дикарбоновая кислота хлорид
Внешний вид: порошок кремового цвета.
Спецификация: Содержание EGCG ≥95%
Упаковка: алюминиевая банка (1 кг/банка), картонная бочка (25 кг/бочка)
Описание: Зеленый чай с яичным гелем (EGCG)
Натуральный антиоксидант для пищевых продуктов и напитков, добавка для косметики и бытовой химии, сырье для товаров медицинского назначения и лекарств.
| Элемент | Индекс | Результаты испытаний |
| Характеристики | Похож на белый порошок | Светло-бежевый порошок |
| Запах и вкус | Характеристики | Квалифицированный |
| Номер сетки | NLT 90% через 80 меш | Квалифицированный |
| Растворимость | Легко растворяется в воде. | Легко растворяется в воде. |
| ЭГКГ | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Содержание кофеина | Не более 0,1% | 0,05% |
| Потери при сушке | НМТ5.0% | 2,82% |
| Остаток после воспламенения Зола (%) | Не более 0,1% | 0,07% |
| Мышьяк (мг/кг) | NMT0,5 ppm | Квалифицированный |
| Тяжелый металл (Pb) | NMT0,5 ppm | Квалифицированный |
| Гексахлорид бензола | NMT0,1 ppm | Квалифицированный |
| ДДТ | NMT0,1 ppm | Квалифицированный |
| Общее количество бактерий | NMT500cfu/g | Квалифицированный |
| Сахаромицеты и плесень | NMT100cfu/g | Квалифицированный |
| Колиформные бактерии | ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ | Не обнаружено |
| Сальмонелла | НЕГАТИН | Не обнаружено |
| Срок годности | Срок годности — 2 года при хранении в герметичной упаковке вдали от прямых солнечных лучей. | |
| Заключение | Квалифицированный | |
