100% sof va tabiiy yalpiz yog'i/80% karvonli yashil yalpiz yog'i
Kimyoviy nomi: Yalpiz yog'i/ Yashil yalpiz yog'i
Yalpiz moyi ilmiy nomi Mentha Spicata bo'lgan yalpiz o'simligining gullaydigan uchlarini bug' distillash orqali ajratib olinadi. Ushbu moyning asosiy tarkibiy qismlari Alpha Pinene, Beta Pinene, Carvone, Cineole, Caryophyllene, Linalool, Limonene, Menthol va Mircene hisoblanadi. Uning xushbo'y hidi yalpizga o'xshash bo'lsa-da, mentol mavjudligi sababli, uning mentol miqdori yalpiz moyiga nisbatan juda kam. Yalpiz moyi mavjud bo'lmaganda yalpiz o'rnini bosuvchi vosita bo'lib kelgan va efir moyida shunga o'xshash birikmalar mavjudligi sababli shunga o'xshash dorivor xususiyatlarga ega. Qadimgi Yunonistonda uning qo'llanilganiga oid misollar hatto tarixiy yozuvlarda ham topilgan.
1, Shaxsiy parvarish mahsulotlari
2, Kundalik kimyoviy moddalar
3, Oziq-ovqat
4, Go'zallik mahsulotlari
5, Sog'liqni saqlash qo'shimchasi
| Mahsulot nomi | Yalpiz moyi |
| Tashqi ko'rinish | Och sariqdan sariq ranggacha bo'lgan tiniq suyuqlik |
| Hid | Yalpizning o'ziga xos xushbo'y hidi bilan, shirin |
| Zichlik | 0.942~0.954 |
| Sinish indeksi | 1.490~1.496 |
| Optik aylanish | -50°~-70° |
| Eruvchanlik | 90% etanolda oson eriydi |
| Asosiy tarkibiy qism | Uglerod 80% |
