99,5% Etil Vanillina CAS 121-32-4
Nome di u produttu: Etilvanillina
Nome chimicu: 3-Etossi-4-Idrossibenzaldeide
Formula moleculare: C9H10O3
Pesu moleculare: 166,18
N° CAS: 121-32-4
Aspettu: Cristallu aghiforme o polvere di cristallu da biancu à ligeramente giallu.
Odore: Simile à i baccelli di vaniglia, più forte chè a vanillina.
Puntu di fusione: 76,0 ℃-78,0 ℃
Solubilità (25 ℃): 1 g di etilvanillina deve esse solubile in 3 ml di etanolu à 95%, è a soluzione ottenuta deve esse chjara.
Purità: 99,5% min.
Perdita à l'asciugatura: ≤0,5%
Cuntenutu d'arsenicu: ≤0,0003%
Metallu pisante (Pb): ≤0,001%
Residu à l'ignizione: ≤0,05%
Standard: Cunforme à i requisiti GB1886.283-2016 / FCC / USP.
Hè unu di i sapori è fragranze comestibili impurtanti è a materia prima in l'industria di l'additivi alimentari. Hà una fragranza corposa è durevule di baccelli di vaniglia è hè 3-4 volte più fragrante chè a vanillina. Hè largamente adupratu in alimenti, dolci, caramelle, gelati, bevande è cusmetichi cum'è fissatore di fragranze è additivu. Hè ancu adupratu cum'è intermediu farmaceuticu, additivu per l'alimentazione animale è in l'industria di a galvanoplastica.
1 kg/saccu, fusti di fibra di 20 kg
