Vanillina 99,5% di alta qualità cas 121-33-5
Nome di u produttu: Vanillina
Nome chimicu: 3-Metossi-4-idrossibenzaldeide
Formula moleculare: C8H8O3
Pesu moleculare: 152,15
N° CAS: 121-33-5
Aspettu: Cristalli bianchi à ligeramente gialli, generalmente aghiformi.
Odore: Caratteristiche di e fave di vaniglia.
Puntu di fusione: 81 ℃-83 ℃
Solubilità: 1 g di vanillina solubile in 100 ml d'acqua à 25 ℃, in 20 ml di glicerolu, in 20 ml d'acqua à 80 ℃.
Liberamente solubile in alcolu è metanolu, solubile in etere.
Purità: 99,5% min.
Perdita à l'asciugatura: ≤0,5%
Cuntenutu d'arsenicu: ≤0,0003%
Metallu pisante (Pb): ≤0,001%
Residu à l'ignizione: ≤0,05%
Standard: Cunforme à i requisiti GB 1886.16-2015 / FCC / USP
A vanillina hè unu di i sapori è fragranze comestibili impurtanti cù a fragranza di e fave di vaniglia è di u latte. Hè una materia prima impurtante in l'industria di l'additivi alimentari è hè largamente aduprata in l'alimentu, i dolci, e caramelle, i ghjacci, e bevande è i cusmetichi cum'è fissatore di fragranze è additivu. Hè ancu aduprata cum'è intermediu farmaceuticu, additivu per l'alimentazione animale è in l'industria di a galvanoplastica.
1 kg/saccu, fusti di fibra di 25 kg; cartone di 25 kg
