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Produkt

Hochreiner Blattalkohol (mind. 98%), CAS 928-96-1, cis-3-Hexen-1-ol

Kurzbeschreibung:

Chemischer Name Blattalkohol

Synonyme : cis-3-Hexenol; cis-3-Hexen-1-ol

Molekularformel:C6H12O

Dichte : 0,848 g/mL bei 25 °C (Lit.)

CAS-Nr. 928-96-1

Reinheit: ≥98%


Produktdetails

Produkt-Tags

Produktbeschreibung

Chemische Bezeichnung: Blattalkohol

Synonyme: cis-3-Hexenol

Molekularformel: C6H12O

Dichte: 0,848 g/mL bei 25 °C (Lit.)

CAS-Nr.: 928-96-1

Reinheit: ≥98%

Produktanwendung

1. Essbare Gewürze. Es wird hauptsächlich zur Zubereitung verschiedener Melonen- und Fruchtaromen sowie Pfefferminzaromen verwendet.


2. Cis-3-Hexenol hat einen dem Isopentylalkohol ähnlichen Duft und wird zur Herstellung von hochwertigen Aromastoffen verwendet.
Trans-3-Hexenol besitzt in sehr dünner und aromatischer Form einen starken Strohduft und wird zur Herstellung von Spezialduftstoffen verwendet.

3. Cis-3-Hexenol, auch bekannt als Blattalkohol, wird nicht nur im täglichen Gebrauch als chemisches Aroma mit blumig-grünem Geschmack verwendet,
Wird auch in Lebensmittelaromen mit Frucht- und Minzgeschmack verwendet und kann zur Aktivierung des Duftes eingesetzt werden.
von Blumen-, Frucht- und Minzaroma in den täglichen chemischen und Lebensmittelaromen.

Spezifikation

ARTIKEL
INDEX
Eigenschaften
Farblose, ölige Flüssigkeit
Geruch
Starker Geruch nach grünem Gras
Relative Dichte (20/4ºC)
0,8460~0,8500
Brechungsindex (20°C)
1,4390 bis 1,4410
Test
≥98%
* Darüber hinaus: Das Unternehmen könnte neue Produkte gemäß den speziellen Anforderungen unserer Kunden erforschen und entwickeln.
 

Testbericht

Produktname

cis-3-Hexenol

Spezifikation Lebensmittelqualität Produktionsdatum 21.12.2021
Chargennummer 0821120026 Verfallsdatum 20.12.2023
Menge

600 kg

Prüfstandard GB 29985-2013

Ergebnisse von Analyse

Artikel

Spezifikationen

Ergebnisse
1. Aussehen Farblose Flüssigkeit Qualifiziert
 2. Geruch  Grünes Gras, kraftvoll.  Qualifiziert
3. Reinheit

≥ 98,0 %

98,6 %

4Die Summe von cis Und trans-Isomer

≥ 99,0 %

99,2 %

5DieRefraktiv Index(20℃) 1,438 ~ 1,442  1,441
6DieRVerwandter Dichte(25/25℃) 0,846 ~ 0,850  0,847
7. Säure Wert ≤ 0,5 mgKOH/g 0,02 mg KOH/g

Verpackung & Lagerung

40 kg/Fass oder nach Ihren Wünschen.
Es sollte an einem trockenen, kühlen und luftigen Ort gelagert werden; vor Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.
Von Oxiden fernhalten

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