Υψηλής ποιότητας DL τρυγικό οξύ cas 133-37-9
Το τρυγικό οξύ είναι ένα λευκό κρυσταλλικό οργανικό οξύ που υπάρχει φυσικά σε πολλά φυτά, κυρίως στα σταφύλια. Το άλας του, το διτρυγικό κάλιο, κοινώς γνωστό ως κρέμα ταρτάρ, αναπτύσσεται φυσικά κατά τη διαδικασία της οινοποίησης. Συνήθως αναμειγνύεται με όξινο ανθρακικό νάτριο και πωλείται ως μπέικιν πάουντερ που χρησιμοποιείται ως διογκωτικό μέσο στην παρασκευή τροφίμων. Το ίδιο το οξύ προστίθεται στα τρόφιμα ως αντιοξειδωτικό και για να του προσδώσει την χαρακτηριστική ξινή γεύση του.
Χρησιμοποιείται στην παρασκευή τρυγικών αλάτων, χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής pH στην ηλεκτρολυτική επιμετάλλωση, χρησιμοποιείται ως όξινος παράγοντας στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται κυρίως ως συμπλεκτικός παράγοντας στη βιομηχανία και χρησιμοποιείται επίσης στην ιατρική.
Χρήση ως πειραματικό αντιδραστήριο, παράγοντας κάλυψης και παράγοντας αφρισμού μπύρας, που χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία βυρσοδεψίας
Χρήση Χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, φάρμακα, χημικά, ελαφρά βιομηχανία και άλλες βιομηχανίες. Για παράδειγμα, ως αφροποιητής μπύρας, ξινίλα τροφίμων, αρωματικός παράγοντας, που χρησιμοποιείται σε δροσιστικά ποτά, καραμέλες, χυμούς, σάλτσες, κρύα πιάτα, μπέικιν πάουντερ κ.λπ., η ξινή γεύση του είναι 1,3 φορές μεγαλύτερη από αυτή του κιτρικού οξέος, ιδιαίτερα κατάλληλη για την ξινή γεύση του χυμού σταφυλιών. Παίζει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο στη βυρσοδεψία, τη φωτογραφία, το γυαλί, το σμάλτο, τον τηλεπικοινωνιακό εξοπλισμό και άλλες βιομηχανίες.
Χρήση Ως όξινος παράγοντας, η οξύτητά του είναι 1,2 έως 1,3 φορές ισχυρότερη από το κιτρικό οξύ. Έχει υψηλή διαλυτότητα και ισχυρή ικανότητα χηλίωσης για μεταλλικά ιόντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα τρόφιμα και χρησιμοποιείται σε κατάλληλη ποσότητα ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής. Έχει αρωματική δράση στο κρασί, αλλά ασθενέστερη από το κιτρικό οξύ. Χρησιμοποιείται γενικά σε συνδυασμό με άλλα οργανικά οξέα όπως το κιτρικό οξύ ή το μηλικό οξύ.
Χρήση Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα, ιατρική, χημική βιομηχανία, ελαφρά βιομηχανία και άλλες βιομηχανίες. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή τρυγικών αλάτων όπως το τρυγικό κάλιο βισμούθιο και το τρυγικό κάλιο νατρίου. Τα άλατά του χρησιμοποιούνται για την επιμετάλλωση με καθρέφτη και την επεξεργασία μετάλλων. Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως αφροποιητές μπύρας, ως ξινίλες τροφίμων, αρωματικές ουσίες κ.λπ. Η οξύτητά του είναι 1,3 φορές μεγαλύτερη από αυτή του κιτρικού οξέος και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο ως ξινίλες για χυμό σταφυλιού. Στην κλωστοϋφαντουργία, το τρυγικό οξύ χρησιμοποιείται ως πρόστυμμα για τον έλεγχο της απελευθέρωσης χλωρίου από σκόνες λεύκανσης. Χρησιμοποιείται στην ιατρική για την παρασκευή κιγχόνης. Αυτό το προϊόν έχει αναγνωριστεί ως εξαιρετικό πρόσθετο τροφίμων από την Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων του FAO/ΠΟΥ. Παίζει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο στη βυρσοδεψία, τη φωτογραφία, το γυαλί, το σμάλτο, τον τηλεπικοινωνιακό εξοπλισμό και άλλες βιομηχανίες.
Χρησιμοποιήστε αναλυτικά αντιδραστήρια, που χρησιμοποιούνται ευρέως σε ποιοτικές και ποσοτικές αναλύσεις, ως παράγοντας κάλυψης, που χρησιμοποιείται για την κάλυψη σιδήρου, αλουμινίου, τιτανίου-βολφραμίου κ.λπ. κατά την καθίζηση. Διαλύστε ορισμένα τήγματα, ελέγξτε ή προσδιορίστε άλατα καλίου.
25kg/τύμπανο, 1kg/τσάντα ή σύμφωνα με το αίτημα του πελάτη
| Είδος | ΒΠ98 | Βαθμός ποιότητας τροφίμων | Μονοένυδρο |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη | ||
| Περιεχόμενο, % | ≥99,7 | ≥99,5 | ≥99,5 |
| Σημείο τήξης °C | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
| Βαρύ μέταλλο (Pb), % | ≤0,001 | ≤0,001 | ≤0,001 |
| Ως, ppm | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
| Θειικό άλας (SO4), % | ≤0,04 | ≤0,04 | ≤0,04 |
| Απώλεια κατά την ξήρανση, % | ≤0,50 | ≤0,50 | ≤0,50 |
| Υπόλειμμα κατά την ανάφλεξη, % | ≤0,10 | ≤0,10 | ≤0,10 |
| 1. | Προπυλενογλυκόλη σε πρόσθετα τροφίμων CAS 57-55-6 |
| 2. | Τριφωσφορικό κάλιο, πρόσθετο τροφίμων KTPP Cas 13845-36-8 |
| 3. | Πρόσθετο τροφίμων φωσφορικού δικαλίου DKP |
| 4. | Πρόσθετο τροφίμων πυροφωσφορικού τετρακαλίου TKPP Cas 7320-34-5 |
| 5. | Άνυδρο τρινάτριο ορθοφωσφορικό πρόσθετο τροφίμων TSP Cas 10124-56-8 |
