Olio di menta verde puro e naturale al 100% con l'80% di carvone
Nome chimico: Olio di menta verde/Olio di menta piperita verde
L'olio di menta verde viene estratto tramite distillazione a vapore delle sommità fiorite della pianta di menta verde, il cui nome scientifico è Mentha Spicata. I componenti principali di quest'olio sono alfa-pinene, beta-pinene, carvone, cineolo, cariofillene, linalolo, limonene, mentolo e mircene. Sebbene il suo aroma sia simile a quello della menta piperita, grazie alla presenza di mentolo, il suo contenuto di mentolo è trascurabile rispetto a quello dell'olio di menta piperita. L'olio di menta verde è stato utilizzato come sostituto della menta piperita quando quest'ultima non era disponibile e possiede proprietà medicinali simili, grazie alla presenza di composti analoghi nel suo olio essenziale. Testimonianze del suo utilizzo nell'antica Grecia sono state persino rinvenute in documenti storici.
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| Nome del prodotto | Olio di menta verde |
| Aspetto | Liquido trasparente da giallo chiaro a giallo |
| Odore | Con un caratteristico aroma di menta piperita, dolce |
| Densità | 0,942~0,954 |
| Indice di rifrazione | 1.490~1.496 |
| Rotazione ottica | -50°~-70° |
| Solubilità | Facilmente solubile in etanolo al 90%. |
| Ingrediente principale | Carbonio 80% |
