שמן שום 100% טהור וטבעי עם תכולת אליצין גבוהה
מה התיאור של שמן שום?
שמן שום טבעי מופק מבצל שום טרי בשיטת זיקוק קיטור. זהו שמן טבעי טהור ב-100% לשימוש בתיבול למזון, תוסף בריאות וכו'. מדוע שום הוא צמח בריאות נהדר? הוא מכיל את התרכובת הכימית החיונית אליצין, שהיא מרכיב טיפולי נפלא בשל סגולותיו הרפואיות. תרכובת האליצין מכילה גופרית, המעניקה לשום את טעמו החריף ואת ריחו הייחודי. היתרונות הבריאותיים של השום הם רבים מספור. הוא מסייע להילחם במחלות לב, הצטננות, שיעול ולהוריד את רמת לחץ הדם.
שום הוא זן צמח המרפא או התבלין העתיק ביותר הידוע שקיים. האנושות הכירה בסגולות הריפוי של עשב קסום זה כבר למעלה מ-3000 שנה. סר לואי פסטר, מגלה הפניצילין, ניצל ביעילות את הסגולות האנטי-בקטריאליות של השום עוד בשנת 1858.
מנתחים רפואיים ממלחמת העולם השנייה השתמשו ביתרונות הבריאותיים של מיץ שום כחומר אנטיספטי לטיפול בפצעי מלחמה. שום מכיל מינרלים שימושיים כמו זרחן, סידן וברזל.
* אנטי-מיקרוביאלי
* חיזוק מערכת החיסון והגנה על התאים
צריכה באזורים בהם צריכת השום הייתה גבוהה. מחקרים בבני אדם מראים ששום מעכב את היווצרותם של ניטרוסאמינים (תרכובות חזקות המזיקות לתאים הנוצרות בתהליך העיכול).
מחקרים מצביעים על כך שתוסף שום מוריד את רמות הכולסטרול הכלליות בסרום ומשפר את היחס בין HDL ל-LDL.
תרכובות, ופעולה אשר משלימה את תכונותיו נוגדות החמצון של הצמח.
| שם המוצר | שמן שום | חֲבִילָה | 25 ק"ג/תוף |
| מספר אצווה | TC20210525 | תאריך המבחן | 25 במאי 2021 |
| מספר CAS | 8000-78-0 | תקן בדיקה | GB1886.272-2016 |
| פריטי בדיקה | מדד האיכות | תוצאות הבדיקה | |
| הוֹפָעָה | נוזל שמנוני מבהיר בצבע צהוב חיוור. | מוּסמָך | |
| רֵיחַ | ניחוח חזק של שום | מוּסמָך | |
| משקל סגולי (20℃/20℃) | 1.054~1.065 | 1.059 | |
| מקדם שבירה (20 מעלות צלזיוס) | 1.572~1.579 | 1.5763 | |
| מטאל כבד (pb) מ"ג/ק"ג | ≤10 | 3.3 | |
| אליצין | 63%±2 | 63.3% | |
| מרכיבים עיקריים | דיאלי דיסולפיד, מתיל אליל טריסולפיד, דיאליל טריסולפיד וכו'. | מוּסמָך | |
| מַסְקָנָה | מוצר זה עבר את התקן המוסמך של GB/T14156-93, כל אחד מהאינדיקטורים עומד בתקנות הרלוונטיות. | ||
