ນິໂຄຕິນບໍ່ຮ້າຍແຮງປານໃດ

ເວົ້າເລື່ອງຢາສູບ, ຄວາມຄິດທຳອິດອາດຈະແມ່ນນິໂຄຕິນ, ໜຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບາງຄົນໄດ້ປຽບທຽບນິໂຄຕິນກັບຢາສູບໂດຍໂຕ້ຖຽງວ່າ “ການສູບຢາເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ” ເນື່ອງຈາກນິໂຄຕິນໃນຢາສູບ “ນິໂຄຕິນເປັນພິດສູງ”? “ນິໂຄຕິນ "ໃນຊອງຢາສູບສາມາດຂ້າງົວໄດ້" ? "ເຕືອນໄພໃຫ້ເລືອກຜັກທີ່ມີສານນິໂຄຕິນ"...? ຄວາມຄິດເຫັນທຸກປະເພດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການກ່າວອ້າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກວິທະຍາສາດ. ນິໂຄຕິນເປັນອັນຄາລອຍທີ່ຜະລິດຕາມທຳມະຊາດໂດຍພືດ Solanaceae ບາງຊະນິດ. ພືດ Solanaceae ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບມີຢາສູບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງປະກອບມີໝາກພິກໄທ, ໝາກເລັ່ນ, ມັນຕົ້ນ, ໝາກເຂືອ ຫຼື ໝາກພິທູເນຍ. ຢາສູບແມ່ນໜຶ່ງໃນພືດທີ່ມີນິໂຄຕິນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ປະຈຸບັນ, ນິໂຄຕິນຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນຢາສູບທີ່ບໍ່ມີຄວັນ, ຢາສູບອີເລັກໂທຣນິກ, ແລະ ການປິ່ນປົວດ້ວຍການທົດແທນນິໂຄຕິນ.

ນິໂຄຕິນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງໄດ້ບໍ? ເມື່ອຄົນສູບຢາ, ຢ່າງໜ້ອຍ 69 ຊະນິດຂອງສານກໍ່ມະເຮັງທີ່ມີຢູ່ໃນຢາສູບ, ເຊັ່ນ: ເບນໂຊໄພຣີນ, ກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ສານກໍ່ມະເຮັງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ລວມເຖິງນິໂຄຕິນ. ນິໂຄຕິນເປັນພຽງສ່ວນປະກອບຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ຕິດຢາສູບເທົ່ານັ້ນ. ບົດລາຍງານຂອງຜູ້ອຳນວຍການສາທາລະນະສຸກຂອງສະຫະລັດປີ 2014 ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າປະຈຸບັນຍັງບໍ່ມີຫຼັກຖານວ່ານິໂຄຕິນເປັນສານກໍ່ມະເຮັງ. ອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) ຍັງໄດ້ປະກາດຢ່າງຊັດເຈນໃນປີ 2017 ວ່ານິໂຄຕິນເອງບໍ່ມີຄວາມສຳພັນໂດຍກົງກັບມະເຮັງ.

ການຄົ້ນຄວ້າທາງດ້ານຄລີນິກໃນປະຈຸບັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບນິໂຄຕິນສະໜັບສະໜູນວ່ານິໂຄຕິນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງໃນມະນຸດ.

ການສູບຢາເຮັດໃຫ້ເກີດການເປັນພິດຈາກນິໂຄຕິນບໍ? ເມື່ອຄົນສູບຢາ, ນິໂຄຕິນກໍ່ຈະຖືກສູດດົມໄປພ້ອມໆກັນ. ນິໂຄຕິນທີ່ສູດດົມເຂົ້າໄປຈະຖືກຖ່າຍທອດຜ່ານເລືອດ ແລະ ຜ່ານອຸປະສັກລະຫວ່າງສະໝອງກັບເລືອດ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 10 ວິນາທີເພື່ອໄປຮອດສະໝອງ, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນໃຫ້ສະໝອງຜະລິດໂດພາມີນ ແລະ ສານສົ່ງຕໍ່ປະສາດອື່ນໆທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ເວົ້າຢ່າງເປັນກາງ, ນິໂຄຕິນມີສິ່ງເສບຕິດ ແລະ ການເພິ່ງພາອາໄສ. ການຕິດຢາສູບແມ່ນເກີດຈາກນິໂຄຕິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄວາມເປັນພິດຂອງນິໂຄຕິນແມ່ນຂຶ້ນກັບຫຼາຍດ້ານ, ລວມທັງປະລິມານຢາ, ໄລຍະເວລາ, ຄວາມຖີ່, ເສັ້ນທາງການສຳຜັດ, ປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນນິໂຄຕິນ ແລະ ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງແຕ່ລະຄົນ. ປະລິມານນິໂຄຕິນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການສູບຢາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງປອດໄພສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແລະ ມັນຍາກທີ່ຈະບັນລຸປະລິມານຢາທີ່ຕ້ອງການເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດສ້ວຍແຫຼມ, ແລະ ເຄິ່ງຊີວິດຂອງນິໂຄຕິນໃນຮ່າງກາຍແມ່ນສັ້ນຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນິໂຄຕິນທີ່ສູດດົມເຂົ້າໄປໃນເວລາສັ້ນໆມັນຈະຖືກເຜົາຜານ.

ນິໂຄຕິນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລູກໃນທ້ອງບໍ? ນິໂຄຕິນສາມາດຂ້າມຜ່ານຊັ້ນรกໄດ້ງ່າຍ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນິໂຄຕິນໃນເລືອດຂອງລູກໃນທ້ອງ (30 ນາທີຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບສານ) ສູງກວ່າ plasma ຂອງແມ່ 15%, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນິໂຄຕິນໃນນ້ຳຄອດສູງກວ່າ plasma ຂອງແມ່ 80%. ການໄດ້ຮັບສານນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ສະໝອງຂອງລູກໃນທ້ອງມີລະດັບນິໂຄຕິນສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງໃນລະບົບປະສາດ.

“ບົດລາຍງານຜູ້ອຳນວຍການດ້ານສຸຂະພາບ” ຂອງສະຫະລັດ ປີ 2014 ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ປະຈຸບັນມີຫຼັກຖານພຽງພໍວ່າການສຳຜັດກັບນິໂຄຕິນສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລູກໃນທ້ອງ ເຊັ່ນ: ການເກີດກ່ອນກຳນົດ ຫຼື ການຕາຍໃນທ້ອງ. ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ນິໂຄຕິນມີຜົນກະທົບບາງຢ່າງຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລູກໃນທ້ອງ, ການຈຳກັດການເຕີບໂຕຂອງລູກໃນທ້ອງ, ການຕາຍໃນໄລຍະຖືພາ ແລະ ໂຣກການຕາຍກະທັນຫັນຂອງເດັກໃນທ້ອງ. ການສຳຜັດກັບນິໂຄຕິນກ່ອນເກີດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງປອດຂອງລູກໃນທ້ອງ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫືດ ແລະ ພະຍາດປອດອຸດຕັນຊຳເຮື້ອ. ການສຳຜັດກັບນິໂຄຕິນຂອງພໍ່ແມ່ສາມາດເພີ່ມລະດັບການຕິດນິໂຄຕິນຂອງລູກໃນທ້ອງ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ພຶດຕິກຳຂອງລູກໃນທ້ອງ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນຜັກທີ່ມີສານນິໂຄຕິນໄດ້ບໍ? ສະມາຊິກບາງຄົນຂອງສາທາລະນະຊົນມີຄວາມກັງວົນວ່າການບໍລິໂພກຜັກທີ່ມີສານນິໂຄຕິນອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກັງວົນ. ໃນດ້ານໜຶ່ງ, ປະລິມານສານນິໂຄຕິນໃນຜັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ 3~100μg/kg. ສະນັ້ນປະລິມານສານນິໂຄຕິນໜ້ອຍຈຶ່ງບໍ່ສຳຄັນເລີຍ. ບໍ່ວ່າຈະດິບ ຫຼື ປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນິໂຄຕິນທາງປາກຍາກທີ່ຈະດູດຊຶມຈາກກະເພາະອາຫານ, ເພາະວ່າສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ນິໂຄຕິນຫຼາຍຂຶ້ນໃນສະພາບໄອອອນ, ເຊິ່ງບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະດູດຊຶມໂດຍເຍື່ອເມືອກ. ເຖິງແມ່ນວ່ານິໂຄຕິນຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ມັນກໍ່ຈະກັບຄືນສູ່ຕັບຜ່ານທາງເສັ້ນເລືອດເພື່ອການເຜົາຜານອາຫານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບນິໂຄຕິນໃນ plasma ຕ່ຳລົງຫຼັງຈາກເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ ແລະ ການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການດູດຊຶມນິໂຄຕິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສາທາລະນະຊົນບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເວົ້າກ່ຽວກັບການປ່ຽນສີຂອງນິໂຄຕິນໃນຜັກ, ແລະ ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນ.

ການປິ່ນປົວດ້ວຍການທົດແທນນິໂຄຕິນປອດໄພບໍ? ການປິ່ນປົວດ້ວຍການທົດແທນນິໂຄຕິນແມ່ນຮູບແບບທີ່ບໍ່ແມ່ນຢາສູບຂອງການກະກຽມນິໂຄຕິນໃນປະລິມານຕໍ່າທີ່ທົດແທນນິໂຄຕິນທີ່ໄດ້ມາຈາກຢາສູບ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສູບຢາເອົາຊະນະການເພິ່ງພາອາໄສຢາສູບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ ແລະ ຈິດໃຈ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍຊຸມປີ 1980 ເປັນຕົ້ນມາ ແລະ ເຊົາສູບຢາ. ຫຼາຍຄົນກັງວົນກ່ຽວກັບວ່າການປິ່ນປົວດ້ວຍການທົດແທນນິໂຄຕິນສາມາດແນ່ໃຈໄດ້ຫຼືບໍ່.

ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາທົດແທນອັນຄາໄລນ໌ເປັນຢາເຊົາສູບຢາທາງຄລີນິກອັນດັບໜຶ່ງໄດ້ເພີ່ມອັດຕາຄວາມສຳເລັດຂອງການເຊົາສູບຢາຫຼາຍກວ່າສອງເທົ່າ.

ຄວາມປອດໄພຂອງນິໂຄຕິນ ການປິ່ນປົວທົດແທນໄດ້ຮັບການຢືນຢັນແລ້ວ, ແລະ ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຢາທີ່ຈຳເປັນຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ, ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ ແລະ ແນະນຳຈາກອົງການອະນາໄມໂລກ. ການເຊົາສູບຢາສາມາດໃຊ້ໄດ້ດ້ວຍຄວາມໝັ້ນໃຈ.

ພວກເຮົາສະໜອງນິໂຄຕິນບໍລິສຸດ 99.9%,ຖານນິໂຄຕິນ, ນ້ຳເກືອນິໂຄຕິນ,ຜົງເກືອນິໂຄຕິນ,ນິໂຄຕິນສັງເຄາະ, ຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີລາຄາແຂ່ງຂັນ.