(-)-एपगॅलोकेटचिन गॅलेट CAS 989-51-5 EGCG(Epigallocatechingallate)
एपिगॅलोकेटचिंगॅलेट (EGCG)
सीएएस क्रमांक: ९८९-५१-५
पर्यायी नावे: १,२,४-बेंझिनट्रायकार्बोक्सिलिक १,२-ॲनहायड्राइड ४-क्लोराइड~फ्थॅलिक ॲनहायड्राइड ४-कार्बोनिल क्लोराइड~टीएमएसी; ट्रायमेलिटिक ॲनहायड्राइड क्लोराइड; ४-क्लोरोफॉर्मिलफ्थॅलिक ॲनहायड्राइड; १,३-डायऑक्सो-१,३-डायहायड्रो-२-बेंझोफ्युरान-५-कार्बोनिल क्लोराइड; ४-(२,४-डायकार्बोक्सीबेंझॉयल)ऑक्सीकार्बोनिलबेंझिन-१,३-डायकार्बोक्सिलिक ॲसिड क्लोराइड
स्वरूप: फिकट पांढरी पावडर
विनिर्देश: EGCG प्रमाण ≥९५%
पॅकिंग: ॲल्युमिनियम टिन (१ किलो/टिन), पेपर ड्रम (२५ किलो/ड्रम)
वर्णन: ग्रीन टी-ईजीसीजी
अन्न आणि पेयांसाठी नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट, सौंदर्यप्रसाधने आणि दैनंदिन रसायनांसाठी पूरक घटक, आरोग्य उत्पादने आणि औषधांसाठी कच्चा माल.
| वस्तू | अनुक्रमणिका | चाचणी निकाल |
| मालमत्ता | पांढऱ्या पावडरसारखी | फिकट पांढरी पावडर |
| गंध आणि चव | वैशिष्ट्ये | पात्र |
| जाळी क्रमांक | ८० मेशद्वारे ९०% पेक्षा कमी नाही | पात्र |
| विद्राव्यता | पाण्यात सहज विरघळणारे | पाण्यात सहज विरघळणारे |
| ईजीसीजी | NLT 95% EGCG | ९६.६% |
| कॅफीनचे प्रमाण | NMT0.1% | ०.०५% |
| कोरडेपणामुळे होणारे नुकसान | NMT5.0% | २.८२% |
| ज्वलन अवशेष राख (%) | NMT0.1% | ०.०७% |
| आर्सेनिक (मिग्रॅ/किलो) | NMT0.5ppm | पात्र |
| जड धातू (Pb) | NMT0.5ppm | पात्र |
| बेंझिन हेक्साक्लोराइड | NMT0.1ppm | पात्र |
| डीडीटी | NMT0.1ppm | पात्र |
| एकूण जीवाणूंची संख्या | NMT500cfu/g | पात्र |
| सॅकरोमायसेट्स आणि बुरशी | NMT100cfu/g | पात्र |
| कोलिफॉर्म | नकारात्मक | आढळले नाही |
| साल्मोनेला | नेगाटिन | आढळले नाही |
| शेल्फ लाइफ | हवाबंद करून थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवल्यास २ वर्षे टिकते. | |
| निष्कर्ष | पात्र | |
