(-)-Epigalokatekin galat CAS 989-51-5 EGCG (Epigalokatekin galat)
Epigallocatechingallate (EGCG)
NO. CAS: 989-51-5
Alias: 1,2,4-Benzenetrikarboksilik 1,2-anhidrida 4-klorida~Anhidrida ftalat 4-karbonil klorida~TMAC; Anhidrida trimelitik klorida; 4-kloroformilftalat anhidrida; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-benzofuran-5-karbonil klorida; 4-(2,4-dikarboksibenzoil)oksikarbonilbenzena-1,3-asid dikarboksilik klorida
Rupa: Serbuk putih pudar
Spesifikasi: Kandungan EGCG ≥95%
Pembungkusan: Tin aluminium (1Kg/tin), dram kertas (25 Kg/dram)
Penerangan: Teh Hijau-EGCG
Antioksidan semula jadi untuk makanan dan minuman, bahan tambahan untuk kosmetik dan bahan kimia harian, bahan mentah untuk produk kesihatan dan ubat-ubatan.
| Barang | Indeks | Keputusan ujian |
| Hartanah | Serbuk Putih Alike | Serbuk putih pudar |
| Bau dan rasa | Ciri-ciri | Berkelayakan |
| Nombor jejaring | NLT 90% hingga 80 Mesh | Berkelayakan |
| Keterlarutan | Mudah larut dalam air | Mudah larut dalam air |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96.6% |
| Kandungan kafein | NMT0.1% | 0.05% |
| Kehilangan pengeringan | NMT5.0% | 2.82% |
| Abu sisa pencucuhan (%) | NMT0.1% | 0.07% |
| Arsenik (mg/kg) | NMT0.5ppm | Berkelayakan |
| Logam berat (Pb) | NMT0.5ppm | Berkelayakan |
| Benzena heksaklorida | NMT0.1ppm | Berkelayakan |
| DDT | NMT0.1ppm | Berkelayakan |
| Jumlah kiraan bakteria | NMT500cfu/g | Berkelayakan |
| Saccharomycetes dan kulat | NMT100cfu/g | Berkelayakan |
| Koliform | NEGATIF | Tidak dikesan |
| Salmonella | NEGATIN | Tidak dikesan |
| Jangka hayat | 2 tahun jika dimeteraikan dan disimpan jauh daripada cahaya matahari langsung | |
| Kesimpulan | Berkelayakan | |
