serbuk kapsaisin tulen dan semula jadi/kapsaisin sintetik 99%
Nama Kimia: serbuk kapsaisin
3. Persijilan: MSDS, COA, SGS, ISO, GMP
CAS# 404-86-4
1. Gred: Gred kosmetik, Gred perubatan, Gred makanan
2. Standard: 100% semula jadi tulen
3. Persijilan: MSDS, COA, SGS, ISO, GMP
Capsaicin ialah komponen aktif cili, iaitu tumbuhan yang tergolong dalam genus Capsicum.
Ia merupakan perengsa bagi mamalia, termasuk manusia, dan menghasilkan sensasi terbakar pada sebarang tisu dengan
yang mana ia bersentuhan.
Kapsaisin dan beberapa sebatian berkaitan dipanggil kapsaisin dan dihasilkan sebagai metabolit sekunder oleh cili;
mungkin sebagai pencegah terhadap herbivor dan kulat tertentu. Kapsaisin tulen ialah sebatian hidrofobik, tidak berwarna, tidak berbau, dari kristal hingga berlilin.
1 Meningkatkan penghasilan serotonin dalam otak.
2 Tindakan anti-sawan dan anti-epilepsi serta anti-penuaan.
3 Mengubah pengecutan di saluran penghadaman atas dan bawah.
4 Mengurangkan ulser perut.
5 Merangsang penghasilan melanin.
6 Meningkatkan imuniti badan.
1. Kapsaisin digunakan sebagai bahan pewarna merah semula jadi.
2. Kapsaisin digunakan sebagai perasa dan perasa semula jadi.
3. Capsaicin digunakan sebagai bahan yang baik untuk produk kesihatan, farmaseutikal dan kosmetik
| Barang | Spesifikasi | Keputusan | Kaedah |
| Maklumat Produk Asas | ekstrak kapsaisin | ||
| Genus dan Spesies | Buah-buahan kering capsicum annum atau Capsicum frutescens | Mematuhi | / |
| Sebahagian daripada Loji | Buah-buahan | Mematuhi | / |
| Negara Asal | China | Mematuhi | / |
| Sebatian Penanda | |||
| Kapsaisinoid | 95% | 96.09% | HPLC |
| Kapsaisin | >60% | 62.90% | HPLC |
| Dihidrokasaisin | >20% | 30.63% | HPLC |
| Kapsaisinoid Lain | | 2.56% | HPLC |
| Data Organoleptik | |||
| Rupa | Serbuk | Mematuhi | NLS-QCS-1008 |
| Warna | Hampir putih hingga kekuningan | Mematuhi | GB/T 5492-2008 |
| Bau | Rasa gatal | Mematuhi | GB/T 5492-2008 |
| Rasa | Rasa gatal | Mematuhi | GB/T 5492-2008 |
| Data Proses | |||
| Kaedah Pemprosesan | Pengekstrakan pelarut | Mematuhi | / |
| Ciri-ciri Fizikal | |||
| Keterlarutan | Larut dalam Etanol, Metanol dan beberapa pelarut organik, tidak larut dalam air | Mematuhi | |
| Takat Lebur | 57~66°C | Mematuhi | NLS-QCS-1007 |
| Kerugian semasa pengeringan | | Mematuhi | |
| Sisa Pencucuhan | | Mematuhi | |
| Logam Berat | |||
| Jumlah Logam Berat | | Mematuhi | USP , kaedah II |
Tulis mesej anda di sini dan hantarkannya kepada kami
