99,5% ethylvanilline CAS 121-32-4
Productnaam: Ethylvanilline
Chemische naam: 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
Molecuulformule: C9H10O3
Moleculair gewicht: 166,18
CAS-nr.: 121-32-4
Uiterlijk: Witte tot lichtgele naaldvormige kristallen of kristalpoeder.
Geur: Vergelijkbaar met vanillebonen, sterker dan vanilline.
Smeltpunt: 76,0℃-78,0℃
Oplosbaarheid (25℃): 1 g ethylvanilline moet oplosbaar zijn in 3 ml 95% ethanol, en de verkregen oplossing moet helder zijn.
Zuiverheid: minimaal 99,5%.
Vochtverlies tijdens het drogen: ≤0,5%
Arseengehalte: ≤0,0003%
Zware metalen (lood): ≤0,001%
Residu na verbranding: ≤0,05%
Standaard: Voldoet aan de eisen van GB1886.283-2016 / FCC / USP.
Het is een van de belangrijkste eetbare aroma's en geurstoffen en een grondstof in de voedingsmiddelenindustrie. Het heeft de volle en langdurige geur van vanillebonen en is 3-4 keer zo geurig als vanilline. Het wordt veel gebruikt in voedingsmiddelen, snoep, ijs, dranken en cosmetica als geurfixeerder en -additief. Het wordt ook gebruikt als farmaceutisch tussenproduct, voederadditief en in de galvaniseerindustrie.
1 kg/zak, 20 kg vezeltrommels










