سينامالدهيد عالي النقاء 98%، رقم CAS 104-55-2
الاسم الكيميائي: سينامالدهيد / سينامالدهيد
سينامالدهيد هو المركب العضوي الذي يمنح القرفة نكهتها ورائحتها. يوجد هذا السائل الأصفر الباهت اللزج بشكل طبيعي في لحاء أشجار القرفة وأنواع أخرى من جنس القرفة. ويتكون الزيت العطري المستخلص من لحاء القرفة من حوالي 90% من سينامالدهيد.
كمنكه
يُعدّ استخدام سينامالدهيد كمنكه في منتجات مثل العلكة والآيس كريم والحلوى والمشروبات من أكثر استخداماته وضوحًا.
يُعدّ استخدام سينامالدهيد كمنكه في منتجات مثل العلكة والآيس كريم والحلوى والمشروبات من أكثر استخداماته وضوحًا.
كمادة كيميائية زراعية
يُستخدم سينامالدهيد أيضًا كمبيد للفطريات.[5] وقد أثبت فعاليته على أكثر من 40 محصولًا مختلفًا، ويُستخدم عادةً على جذور النباتات. انخفاض سميته وخصائصه المعروفة تجعله مثاليًا للاستخدام الزراعي. يُعد سينامالدهيد مبيدًا فعالًا للحشرات، كما أن رائحته تُعرف بقدرتها على طرد الحيوانات مثل القطط والكلاب.
كمضاد للميكروبات
يُستخدم سينامالدهيد أيضاً كمضاد للميكروبات
استخدامات متنوعة
يُعرف سينامالدهيد أيضاً بأنه مثبط للتآكل في الفولاذ وسبائك الحديد الأخرى في السوائل المسببة للتآكل. ويمكن استخدامه مع مكونات إضافية مثل عوامل التشتيت والمذيبات والمواد الفعالة بالسطح الأخرى.
| بنود التحليل | تحديد | نتائج |
| وصف | رائحة فريدة، سائل عديم اللون أو أصفر فاتح | متوافق |
| فحص | 98% كحد أدنى | 98.5% |
| معامل الانكسار (20 درجة مئوية) | 1.619-1.623 | 1.6202 |
| الكثافة النوعية | 1.046-1.050 | 1.049 |
| الذوبانية | تذوب عينة بحجم 1 مل تمامًا في 3 مل من الإيثانول بتركيز 70% | متوافق |
| حموضة | ≤1.0% | ≤0.02% |
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا
