Aceite de nuez 100% puro y natural
Nombre químico: Aceite de nuez
100% PURO Y NATURAL
El aceite de nuez se extrae de la nuez y aporta altos niveles de vitaminas B1, B2 y B3, además de vitamina E y niacina. Es rico en ALA, un ácido graso esencial que se convierte en EPA y DHA (omega-3 de cadena larga) en el organismo. Asimismo, es una excelente fuente de omega-9, que contribuye a la salud arterial, y de omega-6, esencial para un sistema reproductivo saludable.
| | ÍNDICE |
| Apariencia | líquido transparente de color amarillo claro |
| orden | Sabor característico de la nuez |
| índice de refracción | 1.465-1.480 |
| Índice de peróxido (mmol/kg) | ≤5.0 |
| Humedad y materia volátil (%) | ≤0,05 |
| Valor ácido | ≤0,2 |
| valor del yodo | 138-162 |
| valor oleico | 10-30 |
| Valor del ácido linoleico | 50-80 |
Escribe tu mensaje aquí y envíanoslo.
