Las sales de amonio cuaternario (SAQ) son compuestos catiónicos que contienen grupos alquilo en una cadena de longitud C8–C18, que son solubles en agua y pueden utilizarse como desinfectantes en la industria textil.
Los QAS son compuestos iónicos que poseen un nitrógeno de amonio cuaternario, cuatro grupos alquilo o arilo unidos a este nitrógeno y un ion aniónico como cloruro o bromuro. Entre los cuatro grupos alquilo, uno es una cadena larga que contiene más de ocho hidrocarburos y también actúa como grupo hidrofóbico. Los grupos hidrofóbicos en los QAS tienden a afectar sus funciones antimicrobianas (Tiller et al., 2001; Zhao y Sun, 2007). Cuanto mayor es la hidrofobicidad, más potentes son las funciones antimicrobianas de los QAS (Zhao y Sun, 2008) (Fig. 16.1 y Tabla 16.1). Muchos compuestos QAS tienen funciones tensioactivas. Los QAS son biocidas eficaces cuando se utilizan en soluciones acuosas y como desinfectantes líquidos. Cuando los QAS se unen químicamente a superficies de fibra, sus funciones pueden verse afectadas dependiendo de cómo se unen y de las estructuras finales de los QAS en las superficies. Los QAS incorporados físicamente en las fibras pueden proporcionar funciones antimicrobianas al liberarlos gradualmente de la superficie de las fibras durante su uso, lo que podría proporcionar las funciones previstas de los materiales.
Concentración necesaria para provocar una reducción de 6 logaritmos de bacterias en el tiempo de contacto.
| QAS | 1 minuto (E. coli) (ppm) | 5 min (E. coli) (ppm) | 1 minuto (S.áureo) (ppm) | 5 min (S. aureus) (ppm) |
| ALPC | 100 | 100 | 100 | 50 |
| AALPC | 100 | 100 | 100 | 50 |
| BADPB | 50 | 50 | 50 | 10 |
| NADPB | 50 | 10 | 50 | 10 |
Fecha de publicación: 16 de abril de 2021

