Proteine della caseina di alta qualità al 90%, numero CAS 9000-71-9, a un buon prezzo.
Proteine della caseina di alta qualità al 90%, numero CAS 9000-71-9, a un buon prezzo.
Dettagli del prodotto:
Nome chimico: Proteina caseina 90%
Numero CAS 9000-71-9
La caseina è un tipo di ingrediente alimentare cremoso naturale puro ad alto contenuto proteico che è prodotto da
Cagliata di latte di yak naturale in polvere, ottenuta tramite bioingegneria ad alta tecnologia. Si tratta di un prodotto derivato da una risorsa di elevato valore commerciale e grande utilità.
Applicazioni:
La caseina alimentare è una sorta di polvere proteica non cristallina e igroscopica, solubile in acqua a temperatura ambiente in una concentrazione compresa tra lo 0,8% e l'1,2%, e si dissolve leggermente in acqua a 25°C e nei solventi organici. Inoltre, si dissolve facilmente in soluzioni alcaline diluite. Si gonfia rapidamente in acqua, ma le particelle non si aggregano.
Imballaggio:
25 kg/fusto o secondo le vostre esigenze.
Deve essere conservato in un luogo asciutto, fresco e ventilato, al riparo dalla luce solare e dall'umidità, lontano dagli ossidi.
| ARTICOLO | INDICE |
| Sensoriale | Bianco crema |
| Proteina | ≥92,00% |
| Umidità | ≤12,00% |
| Cenere | ≤2,00% |
| Grasso | ≤1,40% |
| Acido | ≤500T |
| Lattosio | ≤1,00% |
| Arsenico | ≤0,0002% |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤0,002% |
| Conteggio totale delle piastre | ≤30000 ufc/g |
| batterio E. coli | ≤40MPN/100G |
| * Inoltre: l'azienda può ricercare e sviluppare nuovi prodotti in base alle esigenze specifiche dei nostri clienti. | |
